20+ món ăn ngon từ trứng muối lạ miệng, dễ làm

  -  

Lòng đỏ trứng muối là nguyên vật liệu thân thuộc để gia công nhân bánh trung thu tốt bánh bông lan. Tuy nhiên trứng muối bột còn có thể chế biến thành phần đa món ăn giàu dinh dưỡng khác như ốc hương xào trứng muối hạt, tôm cừu sốt trứng muối… Bổ sung ngay lập tức vào thực solo của bản thân mình nào!

Ốc hương thơm xào trứng muối

“Tín đồ gia dụng hải sản” nkhô cứng tay chơi luôn cách làm sẽ rần rần bữa giờ làm sao, số đông con ốc hương thơm “đắm mình” trong tất cả hổn hợp nóng trứng muối bột, thơm thơm lại Khủng ngậy. Bạn đã có được thưởng thức chúng chưa? Đảm bảo ăn một lượt là gnhân hậu luôn! Món này không chỉ có thể nhâm nhi thuộc bia mà chúng ta còn có thể ăn lẫn cùng với bánh mì với rau củ răm đấy!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Ốc mùi hương xào trứng muối

300g Ốc hương3 trái Trứng vịt muối20g Bơ1 muỗng nhỏ canh Dầu ăn1,5 muỗng nhỏ canh Nước mắm1 muỗng cafe Ớt băm1 thìa coffe Tỏi băm1 muỗng nhỏ canh Đường trắng1 miếng Gừng1 ổ Bánh mì

Hướng dẫn có tác dụng Ốc hương xào trứng muối

- Ốc hương ngâm vào trong nước, giảm vào mấy lát ớt nhằm ốc nhả chất dơ. Trong lúc ngâm ốc thì hấp trứng muối hạt và tán nhuyễn trứng muối bột lúc sẽ hấp chín. Sau Khi ngâm ốc xong xuôi vớt ra rửa lại bằng nước sạch mát những lần nhằm ốc được không bẩn không còn chất dơ.

Bạn đang xem: 20+ món ăn ngon từ trứng muối lạ miệng, dễ làm

- Bắc nồi nước sôi lên nhà bếp, nước nổi bọt bong bóng ngay sát sôi thì mang lại ốc vào, thêm một miếng gừng đập dtràn lên. Nấu lửa vừa mang đến ốc sôi lại đợt tiếp nhữa khoảng tầm 5-10 phút ít là được. Dùng muôi vớt ốc ra tô để riêng.

- Bắc chảo lên phòng bếp, cho dầu ăn sâu vào chảo, chờ khi dầu nóng lên cho tỏi băm vào xào thơm thì đến trứng vịt muối vào xào.Tiếp theo mang đến 20ml nước lọc vào đảo hầu hết, tiếp nối lại cho thêm bơ, nước mắm, đường khuấy hồ hết với để lửa nhỏ.

- khi tất cả hổn hợp sệt sệt thì mang lại ốc mùi hương đang luộc vào, xào hầu hết nhằm ốc thấm trứng muối hạt. Nếu ăn uống cay bạn có thể rắc ớt băm vào và trộn phần đa.Cuối cùng tắt nhà bếp cùng múc ốc mùi hương xào trứng muối hạt ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

*

*

Cơm rán trứng muối hạt với tôm

Ở bên còn cơm để nguội, vài ba trái trứng muối bột với tôm ở bên trong tủ lạnh lẽo thì làm cái gi nhỉ? Còn gì ngoài cơm chiên trứng muối bột và tôm chứ! Món cơm trắng chiên xáo trộn cùng với vị mằn mặn beo to của trứng muối rồi thêm mẫu sừn sựt của tôm nữa chứ! không chỉ bổ sung đủ dưỡng hóa học cho ngày mà lại các bạn tiết kiệm chi phí được kha khá thời hạn có tác dụng món này nữa!

Các nguyên liệu làm cho Cơm chiên trứng muối bột với tôm

2,5 bát Cơm nguội150g Tôm tươi bỏ đầu3 lòng đỏ Trứng vịt muối3 nhánh Hành lá1,5 muống nêm canh Dầu ăn1,5 muỗng coffe Nước mắm1,5 thìa cafe Tiêu50% thìa cafe Ớt bột2 muỗng coffe Tỏi băm30ml Dầu ăn

Hướng dẫn làm cho Cơm chiên trứng muối với tôm

- Đun sôi nồi hấp rồi mang đến lòng đỏ trứng muối bột vào trong nồi hấp khoảng 10 phút ít. Lấy chén bát trứng muối thoát ra khỏi nồi. Dùng thìa dằm trứng cho mịn rồi để qua một mặt.

- Cho dầu ăn sâu vào chảo, đun cùng với lửa trung bình - Khủng đổ dầu lạnh. Thêm tỏi băm vào đảo phần đa cho tỏi thơm cùng chuyển lịch sự màu sắc xoàn nâu. Cho tôm vào xào cho tới lúc tôm chín (khoảng chừng 1-2 phút).

- Cho lòng đỏ trứng (đang xay mịn) vào, hòn đảo số đông thuộc tôm. Rồi đến cơm vào cùng hòn đảo đầy đủ khoảng chừng 1-2 phút ít đến cơm rét và hoà quyện với trứng với tôm. Nêm nếm cùng với nước mắm, tiêu với ớt bột vào trộn gần như.Cuối cùng mang lại hành lá vào đảo đều khoảng chừng 1 phút ít rồi tắt bếp. Có thể chan thêm nước mắm hoặc tương ớt cay tùy ưng ý.

*

Đậu rán trứng muối

Đậu chiên trứng muối với vỏ ngoài giòn tung vị trứng muối bùi bùi, cắm một miếng cảm giác được lớp đậu phụ non phía bên trong mềm với bự ngậy nữa. Món này mà chấm với tương ớt thì không còn sảy luôn! Vị trứng muối hạt đặc thù dính vào miếng đậu phụ cừu quà chế tác một cảm hứng thật ngon miệng nhưng mà các bạn cấp thiết ko gắp miếng thứ hai.

Nguyên vật liệu làm Đậu rán trứng muối

2 miếng Đậu hũ non2 trái Trứng vịt muối1 quả Trứng gà50g Bột cừu giòn50g Bột cừu xù50% chén bát Dầu ăn100g Hành lá1 muỗng cà phê Muối

Hướng dẫn làm Đậu rán trứng muối

- Đậu hũ non cọ sạch sẽ, cắt từng miếng hình vuông vừa nạp năng lượng. Đập trứng gà ra chén thuộc bột rán giòn, muối, khuấy các. Hành lá rửa sạch mát, cắt bé dại.

- Tiếp theo, nhúng đậu hũ non vào hỗn hợp trứng con kê, lăn sang 1 lớp bột rán xù. Đun rét dầu nạp năng lượng trong chảo, đến đậu phụ non vào, rán giòn.

Xem thêm: Các Loại Phụ Phí Telex Là Gì ? Telex Release Có Vai Trò Như Thế Nào ?

- Trứng vịt muối bột bóc rước lòng đỏ trứng, ép nhuyễn. Tiếp tục áp dụng chảo dầu ăn uống kia, mang lại lòng đỏ trứng vịt muối hạt vào, đảo phần đa.

- Cuối cùng đến hành lá, đậu hũ non đang cừu vào, đảo đều. Cho món ăn ra tô cùng chấm thuộc tương ớt ví như phù hợp nhé!

*

Tôm rán sốt trứng muối

Đổi vị mang đến trứng muối bột kết hợp với tôm này nha, đa số con tôm ngọt ngon được chiên qua rồi đậy thêm lớp sốt trứng muối hạt thơm phức! Hương vị lạ tự món tôm cừu nóng trứng muối bột đã làm cho bữa ăn gia đình các bạn góp thêm phần lôi cuốn. Với cách làm đơn giản và dễ dàng, ngay cả phần đông bạn mới học nấu nướng ăn cũng rất có thể có tác dụng được món này đấy!

Nguyên vật liệu làm Tôm chiên sốt trứng muối

15 bé Tôm tươi3 quả Trứng vịt muối1 quả Trứng gàmột nửa gói Bột cừu giòn50% muỗng coffe Muối1 thìa cà phê Đường trắng1/4 thìa coffe Tiêu100ml Dầu ăn2 trái Ớt20g Bơ

Hướng dẫn làm Tôm cừu nóng trứng muối

- Tôm tươi cài đặt về rửa sạch, bóc vỏ giữ giàng đuôi, dùng dao tách đem chỉ black. Sau kia bỏ vô tô, ướp muối bột, đường, tiêu. Trộn những nhằm khoảng chừng 10 phút ít đến tôm thnóng gia vị.

- Trứng muối bột tách bóc lấy lòng đỏ, bỏ vào nồi nấu chín. Sau đó lấy ra sử dụng nĩa dằm nhuyễn trứng vịt muối hạt.

- Đập 1 quả trứng kê vào bát, khuấy tan. Bột cừu giòn cũng bỏ vào chén riêng. Nhúng theo thứ tự tôm vừa ướp vào bát trứng con kê khuấy tan rồi lăn qua bột rán giòn. Làm tương tự đến khi hết tôm. Bắc chảo lên bếp bỏ dầu vào ngóng rét thì thả tôm vừa lăn sâu vào cừu kim cương giòn đông đảo 2 phương diện. Sau đó vớt tôm ra giấy thnóng bớt dầu.

- Dùng 1 mẫu chảo không giống, cho bơ vào đợi bơ tan chảy thì mang lại ớt giảm bé dại vào. Tiếp theo mang đến trứng muối bột đã xay nhuyễn sinh hoạt bên trên vào thuộc.Xào trứng muối tung gần như thì bỏ thêm nước lọc vào xào phần lớn. Cuối cùng là cho tôm chiên giòn vào nóng. Đảo đa số để trứng muối hạt áo hầu như vào tôm.Tắt bếp và cho tôm rán nóng trứng ra tô, làm thức ăn mặn ăn kèm cơm trắng thật tốt đấy! lúc ăn uống rất có thể chnóng cho nước nóng me nhé!

*

Mực rán giòn xóc trứng muối

Cắn thử một miếng mực các bạn sẽ ngay lập tức nhanh chóng cảm thấy được vị bùi, mập với thơm ngậy bắt buộc lẫn lộn của trứng muối bột. Miếng mực rán ngọt giòn được bao phủ một tấm bột chiên giòn rụm và thơm quyện của trứng, bạn ắt hẳn cạnh tranh lòng buông đũa cơ mà ý muốn gắp ngay lập tức thêm 1 miếng lắp thêm nhị đấy! Bí quyết của món ăn uống này là phương pháp cừu mực, sống phương pháp canh lửa vào quá trình chiên. khi rán mực các bạn vặn lửa vừa nhưng mà trước lúc vớt mực chúng ta lại vặn to lửa lên một cơ hội. Cách này được rất nhiều fan chuyên lo việc bếp núc khôn khéo chia sẻ góp đồ dùng chiên “nhả” dầu mà lại món cừu lại giòn hơn hẳn.

Nguyên vật liệu làm cho Mực rán giòn xóc trứng muối

1 con Mực (300gr)1 lòng đỏ Trứng vịt muối20g Hành lá1/4 thìa coffe Tỏi băm1 trái Ớt1 muỗng canh Bột bắp350ml Dầu ăn

Hướng dẫn có tác dụng Mực chiên giòn xóc trứng muối

- Mực thiết lập về, làm không bẩn, khía vẩy Long rồi cắt miếng vừa ăn uống. Đun sôi nồi nước, thả mực vào luộc sơ trong một phút rồi vớt mực ra mang đến ráo.

- Xóc phần nhiều mực với bột bắp. Chuẩn bị một nồi dầu khoảng 300ml, đun nóng đến khoảng chừng 180 độ, trút mực vào chiên cho đến khi mực quà nâu thì vớt mực ra bát tô có lót sẵn giấy thnóng dầu.

- Làm nóng một chảo khác với một muỗng canh dầu, trút tỏi bằm cùng lòng đỏ trứng muối hạt vào xào thơm. Cho mực rán vào đảo nkhô giòn tay trên lửa vừa, xào chừng 1 phút ít mang đến mực thấm vị trứng muối hạt rồi tắt lửa rồi nhắc xuống.

Xem thêm: Cập Nhật Danh Sách Các Tàu Đi Phan Thiết: Giờ Xuất Bến, Giá Vé Tàu Golden Train

- Múc mực nóng ra đĩa sâu lòng, rắc ớt thái thành từng khoanh và hành giảm nhỏ tuổi lên cùng bề mặt mang lại bắt mắt.