Thịt Gà Kho Nước Mắm

  -  

Gà kho nước mắm là món ăn uống có vị thơm đậm đà, dễ nạp năng lượng và rất là dễ nấu. Vào nhà bếp cùng tanhailonghotel.com.vn ngay để học cách chế biến món gà kho nước mắm đậm vị tiếp sau đây nhé!


1. Nguyên vật liệu làm món kê kho nước mắm nam ngư thơm ngon

Để tạo ra sự món kê kho nước mắm mặn mặn, ngọt ngọt vô cùng chuyển cơm, các bạn cần chuẩn bị:

Thịt gà ChanhMùi tây Tỏi, hành củ, gừng, sảGia vị: nước mắm, bột ớt, muối, tiêu, rượu trắng, đường, bột ngọtNước cần sử dụng (nước cốt gà): 250ml
*
Nguyên liệu làm cho món con kê kho nước mắm nam ngư đậm vị

2. Khuyên bảo làm gà kho nước mắm nam ngư ngon đúng điệu

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà rửa qua với rượu gạo trắng để khử mùi hôi rồi rửa không bẩn lại với nước. Chặt kê thành từng miếng vừa ăn sau đó để ráo.

Bạn đang xem: Thịt gà kho nước mắm

*
Gà chặt thành từng miếng nhỏ, vừa ănTỏi, sả, gừng cọ sạch, băm nhuyễn.Mùi tây, hành củ rửa sạch, giảm nhỏ.

Bước 2. Ướp gà

Cho gà vào bát. Ướp gà với ½ lượng tỏi, gừng, sả, hành. Bóp những để những hương vị ngấm vào giết gà.Thêm nước mắm tổ hợp với mặt đường vào bát. Đảo phần đa và ướp trung bình 5-15 phút cho gà ngấm vị.
*
Ướp gà 10 – 15 phút để kê thấm gia vị

Bước 3. Thực hiện kho con kê với nước mắm

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muống nêm canh dầu ăn. Dầu nóng, mang lại gà đã ướp vào đảo đều tay đến lúc miếng con gà săn lại. Gắp con kê ra dĩa.Tiếp tục áp dụng chảo đó, bỏ vô 2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng coffe gừng băm, hành tây cùng ½ muỗng cà phê ớt bột vào đảo đều mang đến thơm. Cho kê vào chảo cùng, bít nắp và kho khoảng 10-15 phút sinh sống lửa vừa.

Xem thêm: Dư Nợ Tín Dụng Tiếng Anh Là Gì Ý Nghĩa Dư Nợ Gốc Tiếng Anh Là Gì

*
Gà kho nước mắm nam ngư thơm ngon

Bước 4. Chuẩn bị nước dùng ăn kèm

 Cho vào trong nồi 250ml nước dùng. Nhảy lửa vừa đến khi nước sôi, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Cho vào một ít hương thơm tây để làm cho vị thanh mát.
*
Nước sử dụng gà thanh mátVì là món mặn yêu cầu gà kho nước mắm thường xuyên được ăn với với nước dùng làm tránh đầy bụng, cạnh tranh tiêu cùng khi ăn gà ko có cảm xúc bị khô.

Xem thêm: 3 Cách Nấu Cháo Cá Lóc Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Gia Đình, Cách Nấu Cháo Cá Lóc Rau Đắng Đậm Chất Miền Tây

3. Thành phẩm 

*
Thành phẩm: Món gà kho nước mắm hết sức ngon

Món gà kho nước mắm thơm lừng, ngấm vị. Thịt gà dai dai, nước mắm mặn mặn ngọt ngọt, ăn cùng với cơm ngon vô cùng.

Hy vọng sau nội dung bài viết này, các bạn sẽ thành công khi chế biến món gà kho nước mắm. Đến ngay cửa hàng VinMart hoặc truy vấn app tanhailonghotel.com.vn nhằm mua rất đầy đủ nguyên liệu đạt chuẩn nhanh tuyệt nhất nhé!