Những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

Hầu không còn mọi tín đồ đều rất có thể thừa nhấn rằng rất nhiều lát bánh ngon là trong những thú vui hay vời. Vậy đâu là nhiều loại bánh ngọt ngon nhất cố kỉnh giới?

18. Bánh khúc cây

Quốc gia: Pháp

Một trong những chiếc bánh ngọt ngon nhất nhân loại là Buche De Noel hay bánh khúc cây được tô điểm công phu, cuộn tròn và đầy ắp này phủ một lớp kem bơ socola trông giống như vỏ cây. Bánh cũng rất được thêm không ít đồ tô điểm như bánh hạnh nhân, nấm meringue… bắt đầu bắt mối cung cấp từ truyền thống lịch sử cổ của bạn Celt là kỷ niệm trời đông chí, ngày ngắn duy nhất trong năm.

Bạn đang xem: Những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

Người Celt vẫn đốt một khúc gỗ như vật phẩm dâng lên mặt trời để trở lại Trái đất. Lúc truyền thống bặt tăm cùng với sự xuất hiện thêm của bếp đặt trong đơn vị ở, khúc gỗ mập mạp được thay thế sửa chữa bằng một cành cây nhỏ. Theo truyền thống, chúng đặt tại giữa bàn ăn, bao phủ là những món ngon cùng đồ ngọt dành khuyến mãi ngay cho khách.

17. Kladdkaka

Quốc gia: Thụy Điển

Một giữa những món tráng miệng thịnh hành nhất của Thụy Điển là món bánh socola đậm chất kladdkaka. Loại bánh ngọt ngon nhất quả đât này là sự phối kết hợp sáng chế tác giữa trứng, cacao (hoặc socola), bơ, đường và bột mì. Tất cả đã hình thành một món tráng mồm đậm đặc cùng ngon miệng. Trong quá trình nướng, chính giữa bánh phải luôn giữ được độ ẩm, trong những lúc lớp bên ngoài được gửi thành lớp phủ mỏng tanh và giòn.

Vì bánh cực kỳ đặc, hay nặng mùi socola hoặc cacao đắng, cho nên nó thường được bao phủ một lớp con đường bột tinh tế. Theo truyền thống, bánh được đậy thêm lớp kem tươi hoặc kem tiến công bông ở bên cạnh. Đây là một trong những món tráng miệng được yêu dấu nhất của Thụy Điển, thường lộ diện trong fika, một bữa cà phê truyền thống cuội nguồn của Thụy Điển.

16. Bánh phô mai Nhật Bản

Quốc gia: Nhật Bản

Được điện thoại tư vấn là soufflé cheesecake Nhật Bản, cotton cheesecake xuất xắc cheesecake Nhật Bản, bánh pho đuối Nhật phiên bản là giữa những loại bánh ngọt ngon nhất quả đât bởi kết cấu nhẹ cùng bông rất là độc đáo. Bánh được thiết kế bằng từ lòng trắng trứng đánh bông trong các thành phần hỗn hợp trứng, sữa, đường, pho đuối kem, tiếp nối được nướng trong bain-marie.

Bánh pho mát Nhật phiên bản có độ bông xốp rộng bánh pho mát thông thường, và đôi khi ăn lạnh, nhưng đa số mọi người thích ăn ngay lúc còn nóng. Vì vậy, nó gần như tan tung trong miệng.

Bánh pho non Nhật được đầu bếp người Nhật Tomotaro Kuzuno sáng sủa tạo khi đến Đức vào trong thời gian 1960 cùng tìm thấy käsekuchen, một loại bánh pho mát nổi tiếng tại đây.

15. Lamington

Quốc gia: Brisbane, Úc

Biểu tượng nhà hàng ăn uống nổi tiếng thế giới của Úc, Lamington gồm 1 chiếc bánh bông lan được nhúng trong socola và rắc dừa nạo sợi. Tín đồ ta nhận định rằng chiếc bánh này được tạo ra một cách tình cờ khi fan hầu gái của lãnh chúa Lamington vô tình làm rơi dòng bánh yêu thích của bản thân mình vào socola nóng chảy.

Khi này, Thống đốc sản phẩm tám của Queensland nhắc nhở rằng bắt buộc rắc dừa lên bánh để tránh socola dính ra tay lúc cầm, siêu không thanh nhã – và mẫu bánh xuất hiện từ không đúng sót đang trở thành một giữa những loại bánh ngọt ngon nhất cầm cố giới. Ngày nay, món bánh ngày càng thông dụng do cân xứng với khí hậu Úc, vị nó nhằm được lâu bền hơn trong nhiệt khi được thái thành những miếng vuông vừa nạp năng lượng và đậy trong dừa.

14. Ciambella

Quốc gia: Ý

Ciambella là một trong những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới có hình nhẫn truyền thống lịch sử của Ý có mùi vị vỏ chanh, nhiều khi là rượu mùi trái cây ngọt ngào. Đối với những dịp lễ như giáng sinh hoặc Phục sinh, ciambella thường có tác dụng từ các loại bột cứng được bện và tạo thành hình mẫu nhẫn, nhưng cũng có thể có phiên bạn dạng bánh rán nhỏ hơn không thịnh hành bằng.

Bất kể kích cỡ bao nhiêu, loại bánh ngọt ngon nhất trái đất này vẫn phải gồm hình cái nhẫn. Nó bao hàm bột mì, bơ, đường, trứng, sữa cùng muối nở ở dạng cơ bản. Nhẹ và thoáng mát, ciambella hợp ăn kèm với sữa ấm, cafe và rượu chát tráng miệng. Vày khá phổ biến, có rất nhiều phiên phiên bản ciambella trên mọi nước Ý.

13. Bánh Red Velvet

Quốc gia: Nam Hoa Kỳ

Theo truyền thống, mẫu mã bánh cổ điển của Mỹ này thường phổ cập trong dịp nghỉ lễ tình nhân cùng Giáng sinh. Bánh Red Velvet hay được đậy thêm lớp kem bơ roux giao diện Pháp, mặc dù cách đây không lâu lớp lấp kem phô mai và kem bơ được sử dụng như một sự cố gắng thế đơn giản dễ dàng và ngon miệng.

Trong Chiến tranh trái đất thứ hai cùng thời kỳ suy thoái, màu sắc tỏa nắng của món bánh ngọt ngon nhất thế giới này đến từ củ cải luộc, nhưng sau đó được thay đổi bằng màu đỏ thực phẩm do công ty Adams Extract của Texas sản xuất. Bánh gồm kết cấu vơi và mượt mà nhờ vào hỗn hợp sữa bơ, giấm, trứng, đường, bơ, muối hạt nở, bột mì, bột ca cao với muối.

12. Krémes

Quốc gia: Hungary

Phiên bản tiếng Hungary của món cremeschnitte nổi tiếng có tên krémes, tức là kem. Các loại bánh ngọt ngon nhất nhân loại này phối hợp 2 lớp bánh nghìn lớp, kẹp thân là lượng kem bánh ngọt mịn. Tuy nhiên công thức sẽ được tiến bộ hóa một ít nhưng kem bánh krémes truyền thống cần nhẹ và thoáng, trong những khi phần trên thuộc thường được lấp lớp đường bột.

Theo dạng hình truyền thống, món tráng mồm được cắt thành từng lát béo hình chữ nhật. Đây là món ăn cổ xưa của Hungary và cũng là món đồ chủ lực tại nhiều cửa hàng bánh ngọt bên trên khắp đất nước.

11. Sernik

Quốc gia: Ba Lan

Sernik là nhiều loại bánh pho mát tới từ Ba Lan, bắt mối cung cấp từ truyền thống Kitô giáo và vì Thái lâu đời. Bánh được làm bằng trứng, đường và twaróg – một một số loại pho non sữa đông được sử dụng trong những món tráng miệng hàng nghìn năm qua. Fan ta tin rằng sernik ra đời vào rứa kỷ 17, lúc vua Jan III Sobieski đem đến công thức này sau thắng lợi trước quân Thổ Nhĩ Kỳ trong trận Vienna.

Ngày nay, có nhiều loại sernik, một số trong những nướng, một vài không nướng, tuy vậy nó thường đặt lên trên lớp bánh vụn. Tín đồ ta thường cho thêm nho khô, sốt socola hoặc trái cây cũng khá được thêm vào sernik. Trong số những phiên bạn dạng phổ phát triển thành nhất của món tráng miệng gồm bánh bông lan có tác dụng nền, tủ thạch với trái cây lên trên.

10. Medovik

Quốc gia: Nga

Medovik là 1 loại bánh mật ong các lớp thông dụng của Nga bao hàm những miếng xốp gần giống như bánh quy được tẩm mật ong cùng được đậy một lớp kem mỏng. Mặc dù có khá nhiều biến thể của nhiều loại bánh ngọt ngon nhất trái đất này, dẫu vậy sữa trứng hay được chế biến với kem tấn công bông hoặc nhiều sự phối hợp khác nhau của sữa đặc cùng bơ.

Người ta tin rằng chiếc bánh mở ra lần đầu tiên vào trong thời hạn 1820 và thuở đầu được tạo thành để giành cho vợ của Alexander I của Nga. Việc bổ sung cập nhật sữa đặc có lẽ rằng bắt mối cung cấp từ thời Liên Xô, trong khi những biến thể tân tiến có thể bao gồm quả mọng hoặc thậm chí là là sô cô la.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Hàng Bánh Bột Lọc Ở Hà Nội, Tổng Hợp Những Hàng Bánh Bột Lọc

9. Bánh chocolate lava cake

Quốc gia: New York, Hoa Kỳ

Khi đầu phòng bếp Jean-Georges Vongerichten rút nhầm loại bánh bông lan socola thoát ra khỏi lò trước thời hạn. Ít ai hiểu được đó là một điều may mắn được ngụy trang. Lúc bẻ lớp bên ngoài, anh ta gặp mặt một vụ nổ socola lỏng rã ra từ bên trong bánh, như thể sau cuối nó đã làm được giải thoát.

Và mặc dù Jacques Torres, một đầu bếp kiêm thợ làm cho socola tín đồ Pháp, tuyên ba rằng một một số loại bánh bởi vậy đã tồn tại ngơi nghỉ Pháp, nhưng thiết yếu Vongerichten đã tạo thành chiếc bánh socola rét chảy cùng với biệt danh thịnh hành là bánh dung nham. Một số loại bánh ngọt ngon nhất thế giới này đã gây sốt trên toàn cầu, lần trước tiên ở Hoa Kỳ và sau đó có trong thực đơn của rất nhiều nhà mặt hàng cao cấp.

8. Pound Cake

Quốc gia: Mỹ cùng Pháp

Pound cake là một món tráng miệng của Anh gồm một pound cho từng thành phần sau: bột mì, bơ, mặt đường và trứng. Đó cũng là nguồn gốc của loại bánh ngọt ngon nhất thế giới này.

Không tất cả chất tạo ra men nào được sử dụng trong thừa trình chuẩn chỉnh bị, ngoài không khí được thổi vào bột. Bánh thành lập từ đầu trong thời điểm 1700. Do nhiều người dân không biết phương pháp đọc yêu cầu quy ước đơn giản và dễ dàng đó khiến cho bạn dễ nhớ phương pháp hơn.

Đến trong những năm 1800, các công thức sản xuất dần lệch lạc so với nguyên bản. Các nguyên vật liệu được sử dụng với số lượng ít rộng nhằm khiến cho chiếc bánh nhỏ dại hơn, nhẹ hơn. Trong những lúc đó, lượng nguyên liệu rất lớn phù hợp cho đa số người ăn. Ngày nay, người ta áp dụng baking soda để làm cho bánh ít quánh hơn, trong khi một số đầu bếp thích thêm socola hoặc vỏ cam để tăng hương vị.

7. Cassata

Quốc gia: Sicily, Italy

Được cho là giữa những món bánh ngọt ngon nhất nhân loại của Sicily, Cassata bao gồm cốt bánh bông lan đẫm hương thơm rượu liqueur xếp lớp cùng với phô mai ricotta ngọt, mứt trái cây, được trang trí bằng bánh hạnh nhân và những loại kẹo trái cây nhiều màu sắc. Bạn ta tin rằng cassata có nguồn gốc là một một số loại bánh pho mát bao gồm đường, trứng với ricotta đơn giản dễ dàng trong khi tên của nó được mang lại là xuất phát từ từ qas’ah trong tiếng Ả Rập , dùng để chỉ cái bát dùng để gia công bánh.

Đây là món tráng miệng truyền thống, đặc sản ngày đông và mùa xuân, hay được giao hàng vào đợt nghỉ lễ Phục sinh. Bánh thường được ướp lạnh 3 tiếng trước lúc phục vụ. Đến chũm kỷ 14, cassata đang trở thành một nạp năng lượng của lứa tuổi quý tộc, thậm chí còn ngày nay, cực kỳ ít tín đồ ngoài giới ăn uống đủ gan dạ để bào chế món ngon công sức này trên nhà.

6. Bánh pho mát kiểu dáng New York

Quốc gia: New York, Hoa Kỳ

Bánh pho đuối kiểu new york khác với các loại bánh pho non khác đa số bởi kết cấu nặng cùng đặc, tạo cảm hứng vô cùng mịn màng, đậm đà. Hương vị bánh ngọt và thơm, dai hoặc các tinh bột. Bạn ta tin rằng mẫu bánh pho mát mẫu mã New York đầu tiên được làm vị Junior’s vào trong thời điểm 1950.

Công thức kỳ diệu bao hàm kem béo, trứng, vani, pho mát kem và kem chua tùy chọn, trong những khi phần nền bánh bao hàm vỏ bánh bông lan hoặc vỏ bánh quy giòn graham.

5. Schwarzwälder Kirschtorte

Quốc gia: black Forest, Đức

Bánh Schwarzwälder Kirschtorte hay black Forest là món tráng miệng danh tiếng của Đức bao hàm bánh sponges nhiều loại socola được che kem tấn công bông, điểm xuyết là anh đào tẩm kirschwasser. Một vài loại thực hiện rượu to gan kirschwasser trong số lớp socola hoặc nhằm tạo mùi vị nhẹ dồn phần kem tiến công bông.

Khi kết hợp này, mẫu bánh ngọt ngon nhất trái đất này được trang trí long lanh với kem đánh, socola bào và quả anh đào. Trong những vô số đưa thuyết về mối cung cấp gốc, tín đồ ta vẫn còn đó tranh gượng nhẹ liệu cái bánh được tạo thành bởi thợ làm các loại bánh kẹo Josef Keller xuất xắc đầu bếp bánh ngọt Erwin Hildenbrand.

4. Sachertorte

Quốc gia: Vienna, Úc

Sachertorte nguyên bản là một trong những loại bánh ngọt ngon nhất nhân loại của Áo. Đây là nhiều loại bông lan socola cổ điển, nhiều lớp bánh được đậy một lớp mỏng manh với mứt mơ rất chất lượng và socola. Sachertorte được đến có hương vị ngon nhất khi sử dụng kèm với ít kem nhỏ tuổi không mặt đường đặt bên cạnh.

Sachertorte được sáng tạo vào năm 1832 vì Franz Sacher, một đầu nhà bếp bánh ngọt giành riêng cho hoàng tử Clemens Lothar Wensel Metternich, Thủ hiến bang của Áo vào thời gian đó. Hoàng tử ước ao có một loại bánh mới, và Sacher, lúc đó 16 tuổi, cần phải tạo ra một thứ gì đấy từ những vật liệu có sẵn trong nhà bếp.

3. Cremeschnitte

Quốc gia: Úc

Cremeschnitte là loại bánh kem sữa trứng gồm vị vani và là món tráng miệng truyền thống tuyệt đối sinh hoạt Trung với Đông Âu. Bánh theo luồng thông tin có sẵn đến với nhiều cái tên, phần đông trong số đó khởi nguồn từ cremeschnitte của Đức, dịch theo nghĩa đen là miếng kem hoặc trong một vài trường hợp là bánh kem. Theo Lịch sử buôn bản hội học, bạn ta tin rằng cremeschnitte xuất phát điểm từ sự pha trộn của 2 nền ẩm thực đế chế Áo-Hung.

Tuy nhiên, thương hiệu tiếng cha Lan của chính nó là Napoléonka, điều này cho biết món tráng mồm này có xuất phát từ mille-feuille của Pháp. Bánh còn được gọi là Napoleon – một các loại bánh ngọt khác không rõ xuất phát chính xác, tuy nhiên kết cấu tiến bộ của nó được đến bị tác động bởi những cách tân của Marie-Antoine Carême, đầu bếp phụ bạn Pháp nổi tiếng.

2. Kasutera

Quốc gia: Nagasaki, Nhật Bản

Kasutera là một trong những loại bánh bông viral thống của Nhật bản được làm cho từ đường, bột mì, trứng và siro tinh bột. Đặc sản Nagasaki này được tạo cho bằng bong bóng trứng, không thêm bơ/ dầu, tất cả kết cấu mềm, ẩm và xốp. Bánh còn có tên gọi khác là Castella, được những thương nhân fan Bồ Đào Nha đem về Nhật phiên bản vào thay kỷ 16.

Tên của một số loại bánh ngọt ngon nhất thế giới này có xuất phát từ pao de Castela, tất cả nghĩa bánh mì từ Castille. Ngày nay, fan ta thường xuyên tìm thấy Nagasaki kasutera dưới nhiều trở nên thể, với các hương vị như socola, trà xanh matcha, con đường nâu hoặc mật ong. Đây là món tiến thưởng thông dụng cùng món vàng lưu niệm đẹp để tặng anh em hoặc tín đồ thân.

1. Pavlova

Quốc gia: New Zealand cùng Úc

Tinh tế như nữ giới diễn viên múa cha lê mà lại nó được lấy tên theo, Pavlova là một món tráng miệng mùa hè đầy tinh túy. Kem tiến công bông thường được đậy thêm lớp bánh trứng mặt đường tuyết, tiếp sau là lớp color nổi lên dưới dạng trái cây, cực tốt là những loại bánh tart tương phản bội với vị ngọt của bánh trứng đường.

Xem thêm: Du Lịch Đà Lạt Lễ Hội Hoa Mai Anh Đào Đà Lạt 2020, Lễ Hội Hoa Mai Anh Đào Sắp Diễn Ra Tại Đà Lạt

Nghiên cứu cho thấy Pavlova là hậu duệ của bánh torte Đức cùng được sáng tạo vào trong thời hạn 1920 trong chuyến du lịch của Anna Pavlova mang lại Úc và New Zealand. Tuy nhiên mọi người vẫn còn đấy tranh gượng nhẹ về nhà phát minh sáng tạo chính xác, công thức thứ nhất của món Pavlova xuất hiện thêm trên báo in vào năm 1926. Mặc dù nó chưa phải món tráng miệng chúng ta biết ngày nay, mà thay vào đó là một món gelatine các màu.