Coolmate
Vịt cù Bắc khiếp là một món ăn tôn thất trong thời Trung Quốc cổ đại.Trong lúc vào cuối những năm 1800, những người dân thường đã bắt đầu được thưởng thức món ăn này khi những đầu bếp bắt đầu mở những nhà hàng bên phía ngoài cung điện.Trong vượt khứ, ngành công nghiệp ăn uống ở Trung Quốc không phát triển cùng thực phẩm không không giống nhiều như ngày nay.
Bạn đang xem: Coolmate
Nội dung bài xích viết
Có điều gì không giống hơn mong đợi trong món vịt tảo Bắc gớm ngoại trừ hương vị thơm ngon?2. Nhà hàng quán ăn Bianyifang (便宜 坊)Tại sao món vịt quay Bắc kinh lại là món ăn nổi tiếng nhất ở Bắc Kinh?
Có một câu nói dân gian ở Trung Quốc rằng nếu bạn ko nếm thử món Vịt quay Bắc khiếp thì việc đến Bắc Kinh không có ý nghĩa gì cả. Vày vậy, lúc mọi người kẹ thăm Bắc Kinh, nếm thử Vịt cù Bắc gớm là một vào những điều phải có tác dụng khi lưu diễn ở Bắc Kinh. Mặc dù bạn có thể đã ăn vịt cù ở những thành phố khác ở Trung Quốc hoặc ở nước ngoài, bạn sẽ ko bao giờ tìm kiếm thấy hương vị giống như ở Bắc Kinh. Vịt tảo Bắc tởm là một món ăn truyền thống và chân thực nhất với hương vị độc đáo của nó.
Có điều gì không giống hơn ước ao đợi vào món vịt cù Bắc ghê ngoại trừ hương vị thơm ngon?
Kỹ thuật cắt da với thịt gồm ảnh hưởng sâu sắc đến cách trình diễn và cảm giác của thực khách về kết cấu cùng hương vị của bé vịt. Những đầu bếp luôn thái vịt trước mặt khách hàng. Thông thường, các đầu bếp đảm bảo domain authority được cắt lát với một lớp thịt mỏng để tránh nó vỡ thành từng mảnh; thịt là chất to tự nhiên phong phú, vày vậy để né hương vị dầu mỡ quá đậm, các món rau củ được ăn kèm như cà rốt với dưa chuột.
Vào thời điểm bắt đầu đây là một món ăn giành cho hoàng đế, với thời gian trôi qua, vịt xoay Bắc gớm đã bước chân vào ẩm thực quốc tế, hương vị độc đáo với thơm ngon đã lấy đi tình cảm của khách hàng du lịch nước ngoại trừ cũng như người Trung Quốc. Như vậy ở đâu là nơi tốt nhất để thưởng thức Vịt con quay Bắc tởm khi bọn họ du lịch đến Bắc Kinh? Đây là một câu hỏi thường gặp. Vui lòng đọc mặt dưới top 4 nhà hàng quán ăn Vịt con quay Bắc ghê ngon nhất Trung Quốc
1. Nhà hàng Quanjude (全聚德)
Quanjude là một thương hiệu nổi tiếng của vịt con quay Bắc ghê ở Trung Quốc, khai sinh từ năm 1864 (thời đơn vị Thanh). Với những nỗ lực với sáng tạo trong sản phẩm trăm năm qua, nhà hàng Quanjude đã phát triển hơn 400 món ăn đặc trưng, nhưng đặc sản của nó là vịt tảo được nướng trên lửa. Quán ăn được phạt triển gần 200 năm cùng không cụ đổi vị trí của mình. Bởi vì vậy, nó là một vào những nổi tiếng nhất. Vì đó, thật cực nhọc để bao gồm một bữa ăn ở đó trừ lúc đặt chống sớm.
Xem thêm: Các Điểm Du Lịch Ở Đồng Tháp Mười Năm 2023, Địa Điểm Du Lịch Đồng Tháp Mới 2022
Địa chỉ:
Quanjude Hepingmen （和平 门店）: Số 14 Phố Tây Qianmen, Quận Xuanwu, Bắc KinhQuanjude Qianmen （前 门店）: Số 32 Phố Qianmen, Quận Chongwen, Bắc KinhQuanjude Wanfujing （王府井 店）: Số 9 Shuaifuyuan Hutong, Wangfujing Avenu, Quận Dongchen, Bắc KinhQuanjude Fangzhuang （方庄 店）: Số 18 đường Pufang, Quận Fengtai, Bắc KinhQuanjude Shichahai （什刹海 店）: Số57, phố Dianmen, quận Xicheng, Bắc KinhQuanjude Jingxin Building （京 信 大厦 店）: Tầng 1 của tòa bên Jingxin, Phần phía bắc của đường Dongsanhuang, Triều Dương, Bắc Kinh.2. Nhà hàng quán ăn Bianyifang (便宜 坊)
Nhà sản phẩm Bianyifang Chongwenmen Branch là quán ăn vịt con quay nổi tiếng với vịt quay trong lò kín. Nó bắt đầu từ thời đơn vị Minh với lịch sử khoảng 600 năm. Đặc sản của nó được coi là dòng nước sốt của họ.
Địa chỉ:
Bianyifang Chongwenmen (崇文 门店): Tầng 1 của khách hàng sạn Hademen, số 2 phố Chongwenmen Wai, Bắc KinhBianyifang New World (新世界 店): Số 5 Chongwenmen Wai Street, Bắc KinhBianyifang Anhua (安 华 店) ： No. 6-6 giữa đường Beisanhuan, Bắc Kinh3. Nhà hàng quán ăn Vịt con quay nướng (利群 烤鸭 店)
Đây là nhà hàng vịt nhỏ vào một nơi ở sân truyền thống ở Beifengxiang Hutong của Bắc Kinh. Không có bất kỳ quảng cáo và cửa mặt hàng dễ thấy phía trước, nhưng nhiều người đến để ăn món ăn vịt quay đặc biệt này là bởi danh tiếng của nó. Chủ nhân của nhà hàng quán ăn này thương hiệu là Liqun Zhang, người từng làm việc đến Quanjude trước đây.
Xem thêm: Cách Làm Thịt Bò Sốt Cà Chua Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình
4. Nhà hàng quán ăn Dadong Roast Duck (大 董)
Nhà mặt hàng Dadong Roast Duck bắt đầu vào năm 1985, ban đầu được gọi là quán ăn Vịt con quay Bắc Kinh.Vịt con quay ở Datong thuộc trường phái mới của Vịt cù Bắc Kinh.Hương vị của món này không giống với vịt cù truyền thống vì nó bao gồm không nhiều dầu và chất, nhưng vẫn có vị giòn.
Địa chỉ:
Dadong Nanxincang (南 新 仓 店) ： Số 22 Dongsishitiao, Dongcheng District, Bắc KinhDadong Tunjiehu (团结湖 店) ： Số 3 Tuanjiehu Beikou, Dongcheng District, Bắc KinhDadong Jinbaohui (金宝 汇 店)： Tầng 5 Jinbaohui Trung tâm sở hữu sắm, Bắc Kinh
