MUA MƠ MUỐI Ở ĐÂU
Nếu như natto gây khó nạp năng lượng vì bám mùi vị nồng cùng độ nhớt cao thì mơ muối (Umeboshi - 梅干し) lại tính khí khó chịu lòng vị giác của người dùng bởi vị chua cùng mặn sệt trưng. Tuy nhiên nhưng đó luôn là những món ăn truyền thống cuội nguồn độc đáo, đựng được nhiều giá trị dinh dưỡng, được bạn dân Nhật yêu quý trong suốt nhiều thế kỉ qua.
Mơ muối hạt Nhật Bản được làm bằng phương pháp ngâm muối các quả mơ đang chín, bỏ lên trên men khoan thai trong một khoảng thời hạn nhất định cho đến lúc tiết ra nước tràn ngập phần quả có vị chua và mặn thì cướp đi phơi khô. Tùy ở trong vào độ ăn uống mặn của từng gia đình mà hoàn toàn có thể điều chỉnh lượng muối hạt phù hợp, nhưng thường thì thì không thật 20%.
Ngoài loại mơ muối hạt nguyên vị tất cả quả màu xoàn sậm sau thời điểm muối thì ngày này người dân lại yêu thích cách muối bột mơ thuộc với cây tía tô cho ra rất nhiều quả màu đỏ sẫm đẹp mắt. Vị chua cùng mặn của mơ muối sẽ giúp kích đam mê vị giác, góp thêm phần làm tạo thêm sự ngon miệng cho bữa ăn.
Bạn đang xem: Mua mơ muối ở đâu
Trong thời kỳ cuộc chiến tranh khó khăn, thì chỉ cần 1 quả mơ muối đặt ở giữa vào hộp cơm trắng hay còn được gọi là "cơm hộp mặt trời mọc", "cơm vỏ hộp quốc kỳ" cũng đầy đủ để lấp đầy chiếc bụng đói. Ngoài ăn với với cơm, umeboshi còn có thể dùng để pha thức uống, giã nhuyễn làm cho cơm nắm, hoặc nấu với cháo, cơm trà xanh ochazuke, mì udon... Mọi được.
Không đối chọi thuần là 1 trong những món ăn kèm, mơ muối còn được coi là một "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng khi chứa đựng nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt quan trọng như là vi-ta-min A, C, axit xitric, Ca, Mg, Potassium,...Qua một số trong những nghiên cứu, mơ muối được đến là có chức năng kích thích con đường nước bọt, cung cấp cho hệ tiêu hóa và có tác dụng kháng khuẩn khỏe mạnh streptococcus mutan (một loại vi trùng gây sâu răng).
Xem thêm: Ngũ Hành Tương Vượng Tốt Là Gì ? Tương Vượng Là Gì? Tương Hợp Là Gì?
Xem thêm: Khám Phá Top Khách Sạn Đẹp Ở Tam Đảo View "Ngàn Vàng", 11 Best Hotels In Tam Dao (Vinh Phuc), Vietnam
Đặc biệt, vị chua của mơ muối sẽ giúp đỡ trung hòa hóa học đạm có trong giết thịt mỡ rượu cồn vật, đôi khi mơ muối còn tồn tại vai trò tạo thành kiềm vào máu góp lọc máu với lưu thông tốt hơn.
Hiện nay, mơ muối bột umeboshi có nhiều loại với hương vị và độ mượt giòn khác nhau nhưng phổ biến nhiều thì chính là mơ muối mật ong và mơ muối bột tía tô. Nếu như là người mới bắt đầu thì mơ muối hạt mật ong đã là sàng lọc thích hợp dành cho bạn, dẫu vậy nếu muốn hưởng thụ những quả mơ vị đậm, tất cả độ chua mặn vượt trội thì lựa chọn ngay Mơ muối bột tía đánh Misaki 200g
Sản phẩm làm cho từ phần nhiều trái mơ chín tươi từ nhiên, được tuyển lựa chọn và có tác dụng sạch kĩ càng, gần kề trùng vi khuẩn bằng rượu cùng dùng nhiều loại muối chất lượng để ngâm bảo vệ mang đến người dùng những quả mơ đạt tiêu chuẩn. Độ muối hạt của mơ nằm ở mức 10%, nhằm tránh nạp lượng muối quá mức tiêu chuẩn chỉnh thì Tèobokki mách bạn nên làm ăn 1 quả/1 ngày thôi nhé!
Thành phần: Mơ, muối, đường, rượu, axit amin, aspartame, hợp chất L-phenylalanine, stevia, đỏ 102, V.B1, hương liệu
Khối lượng tịnh: 200g/hộp
Độ muối: 10%
Bảo quản: Nơi thô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khoản thời gian mở bao bì
