MÓN ĂN RẺ MÀ NGON

  -  
Cuộc sinh sống xa nhà của các bạn sinh viên thiệt nhiều khó khăn. do đó việc thổi nấu đều món tiêu hóa – vấp ngã – rẻ vào bữa cơm giúp tiết kiệm ngân sách và chi phí được không ít khoản chi tiêu cho sinh viên. Bài viết đang reviews 10 món ăn ngon cực rẻ chi phí dành cho sinch viên.

Bạn đang xem: Món ăn rẻ mà ngon


1. Đậu phụ cừu trứng

*

Ngulặng liệu

- 1 quả trứng, khuấy tan vào bát

- 3 nhánh hẹ, thái nhỏ

- 1 chút muối hạt tiêu

- 1 hộp đậu hũ, cắt từng miếng dày 1cm

- Bột bắp

- Dầu nhằm chiên

- Nước chấm: 1 muỗng canh dầu mè cổ, 1 muống nêm canh nước sôi, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muống nêm canh hành lá xắt bé dại, 1 quả ớt xắt nhỏ dại, 2-3 lá hương thơm xắt nhỏ dại, 1 thìa cafe vừng rang

Cách làm

- Nhánh hẹ thái nhỏ tuổi, trứng khuấy tan rồi đặt lá hẹ vào trộn phần đa, thêm chút ít muối hạt với hạt tiêu.

- Đậu phụ thái thành các lát tất cả độ dày 1centimet và rộng lớn 4centimet. Lnạp năng lượng đậu qua bột bắp để bột bắp bám cùng bao bọc đậu kế tiếp nhúng vào chén trứng.

- Cho dầu vào trong chảo, đun nóng. Sau kia mang lại đậu vào chiên cho đến khi xoàn rất nhiều các phương diện. Vớt ra bát tô.

- Trong một bát, phối kết hợp các nguyên liệu làm cho nước chấm.

- Khi nạp năng lượng, chấm đậu phú chiên trứng lạnh với nước chnóng vừa trộn.

2. Trứng rán cuộn

*

Nguyên liệu

- Trứng gà

- Hành lá, thêm cà rốt nếu như mê thích.

Cách làm

- Đập trứng vào chén rồi rót dầu nạp năng lượng, mì chính, nước mắm, bột súp vào.

- Cho hành thái bé dại vào trứng rồi cần sử dụng đũa khuấy phần lớn.

- Cho dầu lấn sâu vào chảo, chờ dầu già thì mang đến trứng vào.

- Đợi 2-3 phút ít đến mặt tê của trứng chín thì sử dụng đũa cuộn trứng lại.

- Chiên thêm 1-2 phút thì tắt nhà bếp, cho trứng rán ra tô.

3. Trứng nấu cà chua

*

Món trứng dễ dàng hòa quấn cùng với cà chua, thật vậy, giả dụ ai đã một lượt test những món ngón ngã rẻ này thì bảo đảm an toàn ko bỏ qua được món canh ngon dễ làm này.

Ngulặng liệu

- Trứng gà

- Cà chua

- Hành lá

Cách làm

- Rửa sạch sẽ cà chua và bửa ra thành từng múi.

- Cho dầu lấn sâu vào chảo, mang đến quả cà chua hòn đảo đa số thuộc tay, chế thêm nước nếu thấy nặng nề chín, hóng Lúc quả cà chua mềm thì nêm thêm một lượng nước hoàn toản, đập trứng vào đun đến sôi lại.

- Nêm nếm các gia vị, đun khoảng chừng 1-2 phút thì thái chút ít hành lá vào rồi tắt phòng bếp.

4. Cá thô kho quẹt

*

Nguim liệu

- 350gr giết ba rọi tất cả ngấn mỡ những 1 chút ít, 1 bát cá khô, 3 củ hành khô thái theo từng lát mỏng manh, 4 txay tỏi băm, 1 trái ớt sừng băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ dại, 4-5 trái ớt cắt khoanh nhỏ tuổi.

- 5,5 muỗng nhỏ canh nước mắm, 4 muống nêm canh con đường, 1 muống nêm canh nước giá buốt, 1 muỗng coffe tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt khô, 1 muỗng nhỏ canh ớt sa tế hòa bình thường vào một chén.

Cách làm

- Thịt ba chỉ rửa sạch mát thanh lọc vứt da. Thái giết từng miếng nhỏ tuổi.

- Cá thô ngâm vào nước 10 phút, tiếp đến đổ ra rổ.

- Bắc chảo lên nhà bếp. Cho đôi chút dầu, đợi dầu khá nóng là xếp thịt vào xào cùng với lửa vừa. quý khách cứ đọng xào sơ xào lại 1 lúc xếp thịt heo ứa mỡ thừa, có color đá quý nâu thì đến hành tím, ớt sừng cùng tỏi vào xào 2 phút.

- Kế cho cho cá khô vào xào 5-6 phút ít.

- Cuối thuộc cho bát nước mắm nam ngư vào cùng với ớt hạ lửa rẻ riu riu cho tới khi nước mắm nam ngư keo dán lại, thịt cá bao gồm màu sắc rất đẹp thì mang lại hành lá với ớt thái bé dại hòn đảo rất nhiều là tắt nhà bếp.

- Cá khô kho sứt cho ra nồi nhỏ dại, bỏ một ít hành lá thái nhỏ dại và vài ba trái ớt. Món này dùng với cơm trắng kèm theo rau xanh luộc tốt dưa leo, xà lách phần đa ngon.

5. Măng tươi xào hành

*

Nguyên ổn liệu

- 500g măng tươi

- Hành lá

- Hành thô băm nhỏ

- Gia vị, bột nêm, phân tử tiêu

- Dầu ăn

Cách làm

- Măng củ tươi download về, bóc lớp vỏ ko kể, rửa lại với nước, xắt miếng vừa ăn uống, lưu ý ko thái dầy quá, dìm lại cùng với nước trong tầm trong vòng 30 phút, bóp lại sạch sẽ cùng với muối hạt giảm sút vị hăng của măng, cọ lại cùng với nước.

- Đem măng luộc chín mềm, vớt ra, nhằm ráo nước, luộc lại thêm lần nữa để măng giảm đắng, vớt ra nhằm ráo nước.

Xem thêm: Menu Cơm Trưa Văn Phòng : 13 Thực Đơn Ngon, Giá Bình Dân 25K

- Đặt chảo lên nhà bếp, hóng chảo rét mang lại nhì thìa dầu vào, mang đến hành vào phi thơm, cho măng vào xào 15 phút.

Lưu ý

- Nếu Lúc xào măng bị khô rạn bạn nêm thêm chút nước dùng vào, cách này làm cho măng ngọt rộng, khi ăn măng đang mượt nhưng mà không trở nên khô.

- Cho các gia vị, nước mắm nam ngư, hành lá thái nhỏ tuổi vào cho vừa ăn, đảo các.

- Cho măng xào hành ra đĩa, rắc thêm tiêu đến thơm và thưởng thức.

6. Rau muống xào tỏi

*

Rau muống vừa phải chăng vừa chất lượng do dễ trồng, phía bên trong còn các thành phần bổ dưỡng xung quanh hóa học xơ đó nhé, thế nên đó cũng là một trong những bí quyết những món ngón thấp tiền mang đến sinc viên.

Ngulặng liệu

- Rau muống

- Tỏi

Cách làm

- Nhặt rau củ, cọ sạch sẽ.

- Phi thơm tỏi rồi mang đến rau củ muống vào. Cho hương liệu gia vị, xào cùng với lửa lớn khoảng 5 phút ít là được. Món rau bóng bẩy với xanh tươi nạp năng lượng khôn xiết ngon mồm.

7. Mắm ruốc xào giết bố rọi

*

Mắm ruốc xào giết hết sức gửi cơm trắng, vậy đề xuất chàng trai làm sao ăn khỏe khoắn thì chỉ việc trải nghiệm cùng món ăn ngon này, trách sao món cơm trắng nóng sốt cđọng cố nhưng vét sạch sẽ nồi.

Nguyên ổn liệu

- Thịt heo

- Sả

- Tỏi

Cách làm

- Dùng giết thịt xay hoặc làm thịt ba rọi cắt nhỏ.

- Ướp thịt với tỏi, hạt tiêu khoảng tầm 10 phút.

- Phi thơm sả cùng với ớt rồi cho thịt vào, xào cho đến khi thịt săn uống lại.

- Cho nước mắm đã pha với nước sôi vào thuộc chút ít đường.

- Đun đến lúc nước mắm nam ngư cạn thì tắt nhà bếp, tích tắc thôi là có món ăn ngon này để trải nghiệm rồi.

8. Trứng phới kho thịt

*

Nguyên liệu

- Thịt heo

- Trứng chyên cút

Cách làm

- Luộc qua trứng tếch rồi bỏ vào chảo dầu rán qua.

- Luộc qua giết thịt để triển khai sạch giết rồi thái giết mổ thành những miếng vừa ăn uống.

- Ướp giết thịt với chút ít con đường, hạt tiêu vào nửa tiếng.

- Cho con đường vào nước rồi cho lên nấu cho đến lúc nước đổi màu quà nâu thì mang đến tỏi phi thơm vào.

- Cho giết thịt vào, hòn đảo phần lớn tay khoảng chừng 5 phút.

- Cho trứng tếch rồi thêm nếm lại các gia vị. Đun cho đến lúc thấy nước cạn khô thì tắt nhà bếp, rắc ít tiêu lên trên thuộc là hoàn toàn có thể ăn.

9. Thịt heo luộc

*

Thịt heo luộc ăn thông thường thuộc cơm tuyệt cuốn bánh tcố gắng với rau, đơn giản và dễ dàng vậy thôi mà lại ngon cơm, unique lắm đấy nhé!

- Rửa không bẩn thịt lợn rồi trộn nước ngập sấp mặt giết. Đun cho đến khi thấy bọt bẩn nổi lên thì vớt thịt ra, xếp thịt vào nước rét mướt.

- Cho giết mổ vào nồi nước rồi nấu cho đến khi sôi lại thì đến vài ba củ hành tím sẽ đập cho dập cùng với chút đường, muối, gia vị hạt nêm. Sau thuộc vớt ra xắt miếng vừa ăn uống.

10. Đậu phộng rang muối

*

Nguyên liệu

- 100g lạc (lựa chọn một số loại Chắn chắn hạt)

- ¼ chén dầu ăn uống (60ml dầu)

- Bột canh vừa đủ

Cách làm

- Lạc đem rửa sạch mát, nhằm ráo.

- Cho lạc cùng rất dầu lấn vào vào chảo. Bật nhà bếp, vặn lửa ở tại mức nhỏ vừa, dùng đũa hòn đảo các lạc.

- Sau 4-5 phút, lạc bước đầu có những âm tkhô cứng nổ lách tách hoặc cho tới Lúc lạc chín thì tắt bếp, nhấp lên xuống chảo một lúc, tiếp nối, đổ lạc ra rây để lọc đổ dầu.

Xem thêm: Tổng Hợp 5 Quán Dê Ngon Đà Lạt Nhất Định Phải Thử, Top Những Quán Lẩu Dê Ở Đà Lạt Ngon Nổi Tiếng

- Để lạc ra bát, thêm bột canh trọn vẹn vào, đảo đông đảo cho bột canh bám đều khắp lạc. Để lạc nguội thì trải nghiệm thuộc cơm trắng trắng. điều đặc biệt lạc rang muối hạt ăn kèm dưa cải muối bột cực kỳ ngon.