Gà rang sả ớt ngon
Gà rang sả ớt có cách chế biến 1-1 giản, hương vị lại thơm ngon. Món ăn uống không chỉ lôi cuốn người lớn, mà trẻ nhỏ tuổi cũng khôn cùng thích. Lúc này mời chúng ta cùng cơm trắng ngon nhà làm vào nhà bếp để triển khai thành phẩm này.
Bạn đang xem: Gà rang sả ớt ngon
1/ vật liệu làm con kê rang sả ớt
Sau khi có tác dụng món ăn, để thành phẩm thu được ngon như ý, bạn nên sẵn sàng những vật liệu sau đây.
2/ bí quyết làm kê rang sả ớt
2.1/ Sơ chế nguyên liệu
Thịt gà sau thời điểm mua về chúng ta chặt thành phần đa miếng nhỏ, rửa sang một lần nước, rồi chần nguyên liệu qua nước sôi chừng 3 phút.
Cạo lớp vỏ bên ngoài của gừng, cọ sạch, kế tiếp xắt nhỏ. Ớt sơ chế tương tự.
Sả bạn tách vỏ, cọ sạch, thái nhuyễn.
Xem thêm: Đam Mỹ Niên Hạ Công Là Gì ? Thụ Là Gì? Cường Công Là Gì? Cường Thụ Là Gì?
Tiến hành tẩm liệm thịt kê cùng sả, gừng, ớt sau thời điểm sơ chế và 1 thìa bột canh, 1 thìa bột ngọt, 2 thìa nước mắm. Trộn hồ hết để các nguyên liệu và hương liệu gia vị quyện lại, ướp thịt trong vòng 20 phút.
2.2/ Rang con kê cùng sả, ớt
Đun lạnh chảo, đổ 1 muỗng dầu ăn uống vào, kế tiếp cho con kê đã tẩm ướp không thiếu gia vị và sả, gừng, ớt vô xào qua. Điều chỉnh ngọn lửa vừa phải, cần sử dụng đũa đảo liên tục để nguyên vật liệu chín đều.
Thực hiện cho đến khi nước trong chảo dần dần cạn, sản xuất 1 thìa nước mắm góp món nạp năng lượng thêm đậm đà.
Rang cho thịt gà săn lại, sả ngả màu vàng, thành phẩm bám mùi thơm cuốn hút thì dừng. Chúng ta tắt phòng bếp và múc món ăn uống lên đĩa mời mọi bạn cùng hay thức.
3/ thành quả thu được
Món con kê rang đậm vị, hương thơm hấp dẫn, khi ăn uống vào bạn sẽ cảm nhấn rõ sức hấp dẫn của thành phẩm.
Đặc biệt khi dùng chung với cơm trắng nóng với những loại canh thanh mát. Thịt gà chắc, giòn bên phía ngoài nhưng bên phía trong vẫn mềm và không biến thành khô. Chắc chắn là không chỉ người lớn cơ mà các bé cũng rất thích ăn uống món này.
Xem thêm: Bảng Giá Vé Thảo Cầm Viên Thảo Cầm Viên Sài Gòn Năm 2021, Kinh Nghiệm Đi Thảo Cầm Viên Mới Nhất 2021
Vậy là bạn đọc vừa cùng cơm trắng ngon công ty làm khám phá cách làm món con kê rang sả ớt cực kỳ ngon. Hy vọng nội dung bài viết hữu ích và giúp độc giả dễ ợt chế trở thành công thành phầm cho các bạn cùng thưởng thức.
