Cách xào bắp cải với cà chua

  -  
Bắp cải xào cà chua Mặc dù đơn giản và dễ dàng nhưng lại lại rất ngon, gồm độ giòn ngọt, chua nhẹ tuy nhiên vị vẫn đậm chất, hơi thu hút cùng chuyển cơm.

Bạn đang xem: Cách xào bắp cải với cà chua


*
Bắp cải xào cà chua - xem ảnh size lớn
1 cây bắp cải ~ 600g2 trái cà chua3-4 củ hành khôHành láMuối hạtGia vị: Dầu hào, bột súp, bột ngọt, tiêu xay
*
Nguyên vật liệu cho món Bắp cải xào cà chua

Sơ chế ngulặng liệu

Bắp cải bóc vứt lớp bẹ già, bị sâu phía bên ngoài, tiếp nối bửa làm đôi, rồi xắt nhỏ dại. So với bắp cải luộc thì khi làm cho món xào, chúng ta cắt cải bắp nhỏ nhiều hơn.

Bắp cải sau thời điểm xắt nhỏ dại dìm rửa qua nước muối khoảng 5 phút, rồi xả lại, để thật ráo nước. Vì cải bắp lúc xào rất hấp dẫn ra nước, chính vì chũm, bạn phải đảm bảo nó đã có ráo nước trước khi đun nấu.

*
Rửa bắp cảiCà chua rửa không bẩn, té múi cau nhỏ nhắn.

Hành khô tách vỏ, thái lát mỏng tanh.

Hành lá nhặt rửa sạch mát, thái rối.

Xem thêm: Cách Nấu Món Thịt Heo Hon Giò Heo Ngon Theo Kiều Miền Trung, Bí Quyết Hon Giò Heo Ngon Theo Kiều Miền Trung


Xào bắp cải

Cho 3 thìa súp dầu ăn sâu vào chảo, phi thơm hành khô rồi mang lại quả cà chua vào xào. Để quả cà chua đậm vị và nkhô nóng mượt, nêm 1 ít bột súp rồi đảo hầu hết.

*
Xào cà chualúc cà chua chín, mang lại cải bắp vào để xào. Nếu hy vọng bắp cải xào giòn, bạn xào sinh hoạt lửa phệ. Nếu hy vọng ăn uống bắp cải xào mềm cùng có nước thì chỉnh ánh nắng mặt trời phải chăng hơn.

*
Xào bắp cảiLúc bắp cải vẫn thấm dầu cùng vị quả cà chua, nêm các gia vị có gồm bột ngọt, dầu hào, 1 chút xíu bột súp. Xào cho đến lúc cải bắp chín, thơm, bạn mang đến hành lá với rắc thêm ít hạt tiêu, hòn đảo nkhô hanh rồi tắt bếp. Cho bắp cải xào cà chua ra tô.

*
Món cải bắp xào cà chua
*
Bắp cải xào cà chua thơm, màu sắc cũng hấp dẫn, mùi vị dễ nạp năng lượng với không trở nên ngán.

Xem thêm: Cẩm Nang Du Lịch Cao Bằng, Thác Bản Giốc Ở Cao Bằng, Thác Bản Giốc

*
điều đặc biệt, món ăn uống này khá gửi cơm yêu cầu chúng ta cũng có thể thổi nấu nhiều hơn nữa 1 chút để gia đình thuộc hưởng thụ.