CÁCH NẤU ỐC CHUỐI ĐẬU NGON

Món ốc chuối đậu gồm vị thơm ngon sệt trưng, rất là hấp dẫn. Từng bé ốc giòn dai thuộc vị bùi bùi của chuối, vị ngậy ngậy của thịt ba chỉ và đậu phụ để cho bữa cơm ngày giá buốt trở buộc phải ngon miệng hơn.

Bạn đang xem: Cách nấu ốc chuối đậu ngon

Cách làm bếp ốc chuối đậu ngon nên nhiều nguyên vật liệu và hơi kỳ công. Tuy nhiên, điều này có lẽ rằng sẽ không làm sụt giảm ham muốn đoạt được món nạp năng lượng này của các tín vật sành nạp năng lượng phải ko nào?

Nguyên liệu:

- Ốc nhồi: 1kg

- Thịt bố chỉ: 200g

- Đậu phụ: 3 bìa

- Chuối xanh: 5 quả, lựa chọn chuối tươi, vỏ greed color không có vết thâm

- Lá lốt, tía tô, hành lá,1 quả cà chua thái miếng cau, 1 củ nghệ cho có màu vàng nếu bạn thích

- 50% bát bé mẻ ngấu

- ½ muỗng mắm tôm

- Gia vị, dầu ăn, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ.

Nguyên liệu cho món ốc làm bếp chuối đậu

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tỏi khô các bạn đem tách bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, xắt miếng cau. Hành, tía tô với lá lốt các bạn đem rửa sạch, thái nhỏ. Mẻ các bạn cho vào bát, thêm nước vào, khuấy lên mang đến tan cùng lọc mang phần nước.

Bước 2: Chuối xanh, các bạn chọn rất nhiều quả chuối tươi, vỏ xanh và không có vết thâm. Chúng ta đem gọt vỏ, xắt miếng vát mỏng rồi đến chuối vào ngâm với nước muối hạt pha loãng mang đến khỏi thâm. Sau đó, chúng ta cho chuối vào luộc sơ rồi vớt ra nhằm ráo nước.

Ngâm quả chuối xanh trong nước muối để chuối khỏi bị thâm

Bước 3: Ốc nhồi sau thời điểm mua về, chúng ta đem dìm vào nước vo gạo mang đến ốc nhả sút nhớt ra. Bạn dùng dao chặt phần chôn ốc rồi sử dụng mũi dao cậy miệng ốc và khều mang ruột ốc ra. Sau đó, đem mũi dao gạt vứt đi phần con đường phân ốc. Cứ làm như vậy cho đến khi không còn số ốc thì chúng ta lấy muối với dấm bóp cùng ốc tạo ra hết nhớt thì cọ sạch bởi nước. Sau đó, chúng ta lấy dao thái ốc thành miếng nhỏ tuổi rồi rước ướp cùng gia vị và hành tỏi băm nhuyễn nhỏ.

Cách có tác dụng ốc này có phần hơi phức tạp và mất công rộng so với giải pháp luộc ốc rồi bắt đầu lấy phần thịt, mặc dù ốc được thiết kế sống thì khi xào vẫn cho mùi vị ngon hơn, giòn hơn mà không xẩy ra dai.

Bước 4: Thịt ba chỉ bạn đem thái nhỏ chì hoặc thái thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, bạn ướp làm thịt cùng gia vị và hành khô băm nhỏ.

Bước 5: Đậu phụ chúng ta đem xắt miếng vuông rồi đem rán vàng.

Bước 6: Phi thơm hành tỏi rồi cho ốc vào xào cho chín rồi lại tạo ra bát. Nghệ tươi đem giã nhỏ và lọc đem nước nhé. (Nếu không thích ăn uống nghệ thì bạn cũng có thể bỏ qua cách này).

Bước 7: tiếp nối bạn đến thịt ba chỉ vào chảo, xào đến săn vàng, sau đó cho cà chua, chuối vào xào cùng, các bạn nêm thêm các gia vị cho vừa miệng, kế tiếp cho nước mẻ lọc trộn thuộc mắm tôm cùng nước nghệ tươi vào, thêm chút nước đến xâm xấp thịt với chuối. Bạn đung nóng lên rồi vặn nhỏ lửa, cho đến khi thịt và chuối thật chín thì chúng ta cho đậu rán vào nấu một lúc, kế tiếp mới mang đến ốc vào, nêm thêm gia vị cho vừa miệng, kế tiếp bạn đung nóng trở lại rồi mang đến tía tô, lá lốt, hành lá thái bé dại vào, cần sử dụng đũa trộn phần lớn lên và tắt bếp.

Món ốc chuối đậu đạt chuẩn là đậu và chuối cần chín mềm, không trở nên nát, thịt ốc chín tới, giòn nhưng không dai. Nước canh gồm vị ngọt đậm đà, hơi sánh, quấn lẫn hương thơm thơm của lá lốt cùng tía tô. Món này mà ăn nóng với cơm hoặc bún thì ngon không đề cập xiết.

Xem thêm: Ưu Đãi Cho Ping Hotel ( Khách Sạn Ping Hà Nội, Khách Sạn Ping Hà Nội Đang Khuyến Mại Tại Agoda

Chúc chúng ta và mái ấm gia đình có bữa tiệc ngon miệng với món ốc nấu chuối đậu trong ngày se giá buốt này nhé!

Theo Dân Việt

chia sẻ facebook
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hãy nhập họ cùng tên
Đăng nhập nhằm tham gia bình luận

Đăng nhập với socail

Facebook Google
Ghi nhớ tài khoản
Đăng nhập bình luận không đăng nhập
Thông báo

bạn đã nhờ cất hộ thành công.

Tôm làm chũm này, nấu từng nào cơm cũng hết! Ăn - 1 giờ trước Tôm rang trứng muối siêu đưa cơm mà thao tác làm việc cũng đối kháng giản.

"Tôm nghìn sợi": Món ăn hấp dẫn từ hình thức tới văn bản Ăn - 5 giờ trước

Biến tấu món tôm ngàn sợi hấp dẫn và thơm ngon, cần sử dụng bữa cơm hàng ngày hay đãi khách ai cũng khen cho tới tấp.

Xe bánh mỳ của 6 anh chị em danh tiếng khắp bắt buộc Thơ nhờ trí tuệ sáng tạo ra ổ bánh đặc biệt siêu mini và có sữa quánh Ăn - 8 tiếng trước

Nhỏ bằng 1/2 ổ bánh mì, xe bánh mì này ở đề xuất Thơ ngày bán được 1000-2000 chiếc.

Cũng là nhận xét món Việt nhưng đại trượng phu trai người hàn quốc này lại khiến dân mạng trầm trồ ko ngớt bởi bí quyết ăn đặc biệt quan trọng Ăn - 23 tiếng trước

Cách trải nghiệm món nạp năng lượng Việt của chàng trai người hàn quốc này đã khiến nhiều người phải bất ngờ.

phần lớn món đặc sản hải phòng mà các bạn nhất thiết đề nghị thử Ăn - một ngày trước

Đặc sản Hải Phòng lôi kéo du khách vì chưng những món ăn hấp dẫn với hương vị đặc thù khó quên như bánh mỳ cay, bánh đa cua, nem cua bể...

Món ăn uống từ lá lốt vừa quen thuộc vừa lạ đang làm dân mạng tò mò, té ra là đặc sản của nước chúng ta “hàng xóm” Ăn - 1 ngày trước

Món ăn với những nguyên vật liệu quen thuộc, khi nạp năng lượng lại như têm từng miếng trầu khiến dân tình khôn cùng tò mò.

chỉ việc trứng gà, gồm 6 cách chế tao rất ngon nhằm đổi món nạp năng lượng sáng, cái đẹp da và giảm cân Ăn - một ngày trước

GĐXH - với 6 cách chế biến trứng gà dưới đây, các bạn sẽ có những bữa bữa sớm rất ngon, bửa dưỡng, giúp đẹp domain authority và giảm cân nhằm đổi món, đặc biệt hữu ích với những người dân đang bớt cân.

bí quyết nấu xôi gấc ngon Ăn - một ngày trước

Cách đun nấu xôi gấc ngon được hướng dẫn dưới đây sẽ giúp đỡ bạn tất cả mâm cỗ tuyệt vời ngày giỗ, đầu năm mới hoặc đơn giản là khi mong muốn chiêu đãi cả nhà.

Kho cá với một số loại quả này, bảo đảm nấu từng nào cơm cũng không còn Ăn - 1 ngày trước

Ghim ngay cách làm kho cá 'đỉnh của chóp' này lại thôi chị em ơi!

Trà sữa Chai: Đồ uống trộn từ những loại gia vị, tưởng không ngon nhưng mà ngon ngoạn mục Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trà sữa Chai (Ấn Độ) được biết đến là trong số những loại trà sữa nổi tiếng bậc nhất thế giới. Thức uống này được nhiều người thích thú bởi hương vị độc, kỳ lạ từ việc kết hợp nhiều loại gia vị với nhau.

Xem thêm: 40 Bức Ảnh Cho Cái Nhìn Về Đà Lạt Xưa, Những Hình Ảnh Đẹp Về Thành Phố Đà Lạt

Xem nhiều

chỉ việc trứng gà, có 6 cách bào chế rất ngon để đổi món ăn uống sáng, làm đẹp da và sút cân Ăn

GĐXH - cùng với 6 cách chế tao trứng con gà dưới đây, các các bạn sẽ có các bữa bữa sáng rất ngon, vấp ngã dưỡng, giúp đẹp domain authority và giảm cân để đổi món, quan trọng hữu ích với những người dân đang bớt cân.

Kho cá với các loại quả này, bảo đảm an toàn nấu bao nhiêu cơm cũng hết Ăn
phần lớn món sệt sản tp hải phòng mà chúng ta nhất thiết buộc phải thử Ăn
Món ăn từ lá vết vừa quen thuộc vừa lạ đang làm dân mạng tò mò, thế ra là đặc sản nổi tiếng của nước chúng ta “hàng xóm” Ăn
Tự có tác dụng phô mai theo cách dễ và nhanh sau trên nhà, không phải tốn tiền ra cài ngoài ẩm thực Ăn

CHUYÊN TRANG GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI - BÁO ĐIỆN TỬ SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG

buôn bản hội
Thời sự Đời sống giáo dục và đào tạo quy định
mái ấm gia đình
Chuyện vợ ông xã Nuôi dậy bé thâm cung túng thiếu sử
Sống khỏe khoắn
căn bệnh thường chạm mặt mẹ và nhỏ nhắn Y tế
giải trí
Câu chuyện văn hóa truyền thống nhân loại showbiz coi - nghe - gọi
Multimedia
Emagazine clip Infographic
thành phầm - thương mại dịch vụ
xu thế giá cả thị trường đảm bảo an toàn người tiêu dùng ẩm thực ăn uống thông minh
Ăn
Ẩm thực 360 Mẹo nấu ăn nướng nhà bếp đẹp
Ở
không khí sống tử vi phong thủy Mẹo lặt vặt
Đẹp
thời trang quan tâm da sút cân
phòng the chổ chính giữa sự dân sinh và cải cách và phát triển
vòng tay nhân ái
hoàn cảnh Kết chuyển
tư phương
Tiêu điểm Chuyện đó trên đây
tanhailonghotel.com.vn.vn

tương tác Quảng Cáo: ADMICRO

admicro.vn Add: Tầng 20, tòa đơn vị Center Building, Hapulico Complex, tiên phong hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, phường thanh xuân Trung, quận Thanh Xuân, hà thành