Cách nấu miến gà ngon

Miến kê nấm là 1 món ăn rất là bổ dưỡng với bắt mắt. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ share với bạn bí kíp nấu miến con gà nấm sao cho hấp dẫn và thơm ngon tuyệt nhất nha.

Bạn đang xem: Cách nấu miến gà ngon

Mẹo hay:-Để cài đùi con gà ngon, bạn hãy chọn mua các cái đùi bao gồm màu tiến thưởng tươi, tuyệt vời nhất không sở hữu đùi tất cả màu tiến thưởng đậm thậm chí là nâu đậm. Bạn hãy dùng tay ấn vào làm thịt gà, nếu cảm thấy được độ lũ hồi thì chúng ta hẵng tải nhé.-Ngoài ra, bạn cũng có thể ngửi hương thơm để phân biệt gà sạch sẽ nữa đấy. Không cài đùi gà nặng mùi lạ, mùi hương hôi bởi đấy hay là gà để thọ hoặc kê chết.-Nếu các bạn không thích ăn đùi gà, hoàn toàn có thể mua cánh gà thay thế sửa chữa nhé.

Nguyên liệu làm cho miến gà nấm

2 cách làm miến kê nấm

Sơ chế nguyên liệu

Bạn triển khai ngâm đùi con kê trong nước muối loãng khoảng chừng 10 phút, kế tiếp rửa sạch rồi để ráo.

Nấm mèo thì chúng ta ngâm trong nước nóng khoảng tầm 15 phút, kế tiếp rửa sạch mát rồi giảm đoạn khoảng tầm 1cm. Nấm hương thơm tươi thì bạn rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.

Gừng thì chúng ta gọt vỏ tiếp nối đập dập. Hành lá, ngò rí thì các bạn rửa sạch sau đó cắt khúc bé dại nhé.

Xem thêm: Phương Nam Cần Giờ Resort Can Gio, Phương Nam Resort

Mẹo hay:Để làm giảm bớt mùi tanh của gà, chúng ta có thể dùng ½ quả chanh chà lên da con kê rồi rửa không bẩn lại với nước.

Luộc kê trong 10 phút

Bạn bắc một nồi nước khoảng chừng 2 lít lên phòng bếp và tiến hành đun sôi. Sau khoản thời gian nước sôi thì chúng ta cho đùi con gà vào rồi luộc trong 10 phút. Sau 10 phút thì bạn vớt đùi con gà ra tô cùng chặt thành miếng vừa ăn nha.

thổi nấu nước dùng

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 muống nêm canh dầu lấn vào và khi dầu già thì đổ củ hành tím băm nhỏ vào rồi phi thơm. Tiếp đến, các bạn cho nấm mèo với nấm hương vào và hòn đảo đều vào 2 phút.

Lưu ý:Trong quy trình nấu, bạn đừng quên hớt bọt thường xuyên để nước sử dụng trong hơn nhé.

Ngâm miếng cho chín trong 7 phút

Bạn đổ 1 lít nước sôi vào 1 sơn lớn, kế tiếp cho miến vào cùng ngâm trong 7 phút để miến được chín sơ. Khi miến mềm thì chúng ta vớt miến ra rổ để ráo.

Cho các vật liệu ra tô với đổ nước dùng vào

Bạn hãy mang đến miến ra tô, thêm gần như miếng đùi con gà đã chặt vào rồi đổ nước dùng, cho thêm hành lá, hành phi lên mặt và cuối cùng đừng quên rắc thêm tiêu xay để món ăn uống thêm lôi kéo nhé.

Xem thêm: Sheets Là Gì Trong Tiếng Anh? Sheets Nghĩa Là Gì Trong Tiếng Anh

3 Thưởng thức

Miến gà bắt mắt và thơm ngon đúng chuẩn

Một đánh miến gà đúng mực là sự kết hợp hài hòa giữa gai miến dẻo mềm, thịt gà vàng ươm và thơm ngon sau cùng không thể thiếu hụt nước cần sử dụng đậm vị, vừa ăn. Đây chắc chắn rằng sẽ là sự lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo để bạn trổ tài vào phòng bếp đó nha.

Trên đây là những share của Bách hóa XANH về phong thái làm miến kê nấm thơm ngon. Cùng vào phòng bếp và xong xuôi món tiêu hóa này chúng ta nhé. Chúc chúng ta thành công!