Cách Nấu Lẩu Cá Basa

Lẩu cá bố sa là món ngon phổ cập và mở ra trong phần lớn thực solo của các nhà hàng lớn nhỏ. Với vị chua thanh của nước me, chua ngọt của trái thơm, cay cay của ớt và bự béo bự của cá basa cực kỳ được ưa chuộng.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá basa

Lẩu cá tía sa thực chất là món canh chua truyền thống cuội nguồn của tín đồ dân nam giới hộ. được nấu bếp trì vật liệu cá cha sa vừa lớn lại vừa ngọt thịt. Món ăn uống có đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay, béo. được dọn trong một cái lâu để giữ lại nóng trong cả bữa ăn.

Các nhiều loại rau trái được nhúng vào tự từ phụ thuộc vào ý ham mê của người thưởng thức, khi đó, rau củ sẽ không trở nên mềm nhũn, còn cá thì luôn luôn được duy trì nóng khiến cho người ăn cảm thấy ngon mồm hơn. Món lẩu cá bố sa dùng tầm thường với bún tươi là ngon nhất.

Xem thêm: Khách Sạn Đường Nguyễn Thị Minh Khai Nha Trang, Minh Duong Nha Trang Hotel

Nguyên liệu

Cá Basa thái thành từng khoanh Happy food: 500grBạc hà: 1 câyĐậu bắp: 100grCà chua: 3 tráiTrái thơm: ¼ tráiMe: 1 viên nhỏRau om, ngò gai, ớt sừngCọng súng, bông bíTỏi phiGia vịBún tươiCách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá Basa Happy food bạn rã đông, tiếp nối rửa không bẩn với nước rồi để ráoRau thì bạn chỉ cần ngâm với nước pha với 1 ít muối khoảng tầm 5 phút rồi cọ sạch, nhằm ráoBông túng bỏ đài cùng nhụy, bạc bẽo hà chúng ta tướt vỏ ra, cắt ngắn, cọ sạch.Đậu bắp cắt khúc khúc ra, thơm chúng ta cũng có thể cắt hình tam giácCọng sung ra cắt từng cọng tước vỏ khoảng tầm 5cm

Bước 2: làm bếp nước lẩu

Chuẩn bị chén bát nước sôi nhỏ, tiếp nối bỏ me vào nghiền mang đến me rã rồi vớt hộtBắt lên bếp một chiếc nồi nước to, vứt cà chua, thơm đã cắt sẵn vào, sau đó cho nước me vào.Nêm nước nấu với hạt nêm, bột ngọt, đường, muối, nước mắm làm sao cho chua ngọt vừa ăn.Bắt đầu các bạn cho cá vào vào nồi, hôm nay thì bắt buộc để lửa nhỏ, rước muỗng canh vớt bọt bong bóng ra bớt, cá chín thì rất có thể vớt cá ra để ra riêng trong một chiếc dĩa.

Bước 3: ngừng món ăn

Bạn đổ phần nước dùng vừa nấu cho vào trong nồi lẩu vừa ăn, bên trên rắc ngò gai, rau củ om, vài khoanh ớt.Rau đang rửa sạch và bún các bạn xếp lên dĩa, chuẩn bị thêm 1 bát nước mắm ớt.

Xem thêm: Bãi Biển Hàm Thuận Nam Có Gì, Top Các Địa Điểm Tham Quan Du Lịch Hàm Thuận Nam

Vậy là các bạn đã chế biến xong món lẩu cá Basa thơm ngon nóng sốt cho gia đình. Với các bước hướng dẫn phương pháp nấu lẩu cá basa này để giúp bạn có thêm 1 sự lựa chọn hoàn hảo nhất trong bữa ăn hàng ngày của gia đình, tin có lẽ rằng với phương pháp trên sẽ không còn làm bạn thất vọng khi được thưởng thức.