Cách nấu canh trứng với cà chua

Canh cà chua trứng với biện pháp nấu đối chọi giản, nhanh gọn lẹ chỉ trong tầm 10 – 15 phút là sàng lọc rất cân xứng nếu tủ lạnh nhà bạn trót “vườn không nhà trống” hoặc chúng ta không có tương đối nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Chỉ với quả cà chua thuộc 2 trái trứng dễ dàng và đơn giản và vài gia vị luôn luôn có sẵn vào bếp, vậy là bạn đã sở hữu thể nấu bếp được một nồi canh nóng hổi, thơm và ngon rồi đấy.

Bạn đang xem: Cách nấu canh trứng với cà chua

Canh cà chua hay có cách gọi khác là canh mây, vốn dĩ là món canh đang vô cùng quen thuộc với từng gia đình. Nấu canh mây quan trọng nhất là làm cho sao làm cho canh không bị tanh với cũng không biến thành quá nát. Mẹo nho nhỏ dại là chúng ta lựa chọn trứng gà thay bởi trứng vịt, tiếp theo đó là lúc khuấy canh đề xuất khuấy gần như thành vòng tròn, dịu tay chứ không đánh lung tung, dễ khiến lòng đỉ trứng khi chưa chín đang dễ bị vỡ. Tiếp sau đây Bếp Trưởng Á Âu sẽ dạy bí quyết nấu ăn món canh quả cà chua trứng cầm cố thể.

Canh quả cà chua trứng hay còn được gọi là canh mây được không hề ít trẻ em yêu thích

Mục Lục

Cách đun nấu canh quả cà chua trứng

Nguyên liệu nấu nướng canh cà chua

3 trái cà chua2 trái trứng gàHành lá, mùiDầu ăn, hành, tỏi và những loại gia vị: mắm, muối, phân tử nêm, bột ngọt.

nguyên vật liệu món nạp năng lượng rất đối chọi giản

Cách nấu canh quả cà chua trứng

Sơ chế nguyên liệu

Các nguyên liệu cà chua cùng rau các bạn rửa sạch, giảm nhỏ. Riêng biệt cà chua ngã múi cau.

Đập trứng gà và để ra một sơn riêng. Nếu bạn có nhu cầu ăn theo phong cách đánh tung lòng đỏ thì cần sử dụng đũa đánh tan ra, nếu bạn có nhu cầu giữ nguyên lòng đỏ thì không cần thiết phải đánh.

Các cách thực hiện

Bắc nồi, đổ dầu nạp năng lượng chờ nóng và phi thơm 2 tép tỏi và 1 củ hành tím băm nhuyễn. Sau đó, bạn tiếp tục cho cà chua vào xào mềm.

Xem thêm: Giới Thiệu Về Văn Phòng Vé Vietnam Airline 49 Truong Son, Phòng Vé Máy Bay Vietnam Airlines Tại Tp

Khi cà chua đã mềm, bạn cho một số lượng nước đủ nạp năng lượng vào, che nắp đun sôi.

Khi nước đã sôi, các bạn nêm ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng coffe hạt nêm, ¼ muỗng cà phê bột ngọt với khuấy nhẹ để gia vị tan đều. Nêm nếm và thêm sút gia vị nếu chưa vừa ăn.

Sau khi đã nêm nếm xong, các bạn trút vơi tô trứng vào nồi. Ở bước này, nếu bao gồm đậu hũ trắng, chúng ta cũng có thể đồng thời mang lại đậu hũ vào cùng.

+ Đối cùng với trứng đang đánh tan, các bạn dùng đũa khuấy theo vòng tròn thật dìu dịu và hồ hết tay, căn vặn lửa nhỏ dại liu riu với chờ trong tầm 2 phút, nước sôi lăn tăn là trứng chín và có thể tắt bếp.

+ Đối cùng với trứng còn giữ nguyên lòng đỏ, bạn cũng trút vơi tô trứng vào nồi và vặn nhỏ dại lửa, tiếp đến dùng đũa khuấy nhẹ sao cho không trúng vào lòng đỏ tránh làm bị vỡ. Chờ khoảng tầm 3 – 4 phút chp lòng đỏ chín là có thể tắt bếp.

Xem thêm: Các Khách Sạn Trên Đường Trần Phú Nha Trang, Khách Sạn 3 Sao Tại Đường Trần Phú Nha Trang

Hành lá cùng rau mùi các bạn cắt nhỏ, thả ngay lập tức vào nồi canh ngay khi vừa tắt bếp. Kế tiếp múc canh ra tô, vậy là món canh trứng của chúng ta đã xong xuôi rồi đấy.

Món trứng xốt quả cà chua cũng thơm ngon cùng dễ làm

Canh quả cà chua trứng dễ dàng là vậy nhưng lại xuất sắc cho sức khỏe bởi trứng và quả cà chua đều là những vật liệu giàu canxi, vi-ta-min A tốt cho sức khỏe. Đặc biệt so với những trẻ biếng ăn, tiêu hóa chậm, bạn có thể nấu món canh quả cà chua trứng, đậu phụ dầm nhuyễn để bé bỏng ăn ngon mồm hơn với dễ hấp thụ hơn. Canh hoàn toàn có thể ăn vã hoặc ăn cùng với cơm trắng nóng phần lớn được. Tuy vậy không yêu cầu hâm lại canh thừa 1 lần và nạp năng lượng nguội vì vì thế sẽ làm trứng bị nát và hoàn toàn có thể canh có khả năng sẽ bị tanh các bạn nhé!