Cách nấu cá om chuối

  -  

Được biết đến là 1 vào 5 một số loại “ngũ quý hà thủy”, cá lăng từ tương đối lâu đang nổi tiếng về độ thơm ngon và bổ dưỡng. Lúc này, bởi vì đang nuôi tự tạo thành công xuất sắc, nên việc trải nghiệm cá lăng không còn vượt khó khăn như trước đó phía trên nữa. Có không ít món ăn ngon được làm tự loại cá cá này, trong đó cấp thiết không nói đến cá lăng om chuối đậu. Trong nội dung bài viết tiếp sau đây, Rum Quán vẫn giải đáp chúng ta bí quyết có tác dụng món ăn vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng này. Cùng quan sát và theo dõi chúng ta nhé!

Các nguyên liệu làm cho món cá lăng chuối đậu

Để có thể làm được một tô cá lăng om chuối đậu đến 4 – 5 fan ăn uống, bạn phải sẵn sàng phần đa vật liệu sau: – 1 con cá lăng khoảng tầm 600g – 800g. Quý khách hàng nên chọn phần nhiều nhỏ cá lăng còn tươi sinh sống hoặc giả dụ chỉ có thể mua được cá sẽ sản xuất thì nên chọn lựa khúc cá tất cả domain authority, vẩy sáng bóng loáng, không tồn tại mùi vị tanh, giết mổ cá có tính bọn hồi. – 2 – 3 trái chuối xanh. – 2 bìa đậu prúc. – Rau vậy nên, tía tô, hành lá. – Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím. – Gia vị.

*
Các nguyên liệu có tác dụng món cá lăng om chuối đậu

Cách làm cá lăng om chuối đậu

Chỉ với 6 bước đơn giản sau đây, bạn đã sở hữu thể phát hành món cá lăng om chuối đậu “chuẩn chỉnh vị” Tây Bắc: Bước 1: Giã nát nghệ cùng riềng trộn cùng với một chút ít mẻ, mắm tôm sau đó thanh lọc rước nước cốt. Hành tím tách bóc vỏ, băm nhỏ tuổi. Cách 2: Rửa sạch cá lăng, cần sử dụng muối hột chà cạnh bên vào phần thân sẽ giúp đỡ cá sạch sẽ nhớt. Tiếp kia, chặt cá thành từng miếng vừa nạp năng lượng. Tẩm ướp cá với nước cốt riềng mẻ vừa thanh lọc được, thêm tiêu, củ hành tím băm nhỏ nhỏ rồi ướp trong khoảng thời gian 15 – 20 phút ít để thịt cá thêm mặn mà. Cách 3: Thái đậu phú thành phần đa miếng vuông vừa ăn rồi rán vàng. Cách 4: Tước vỏ chuối xanh, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi té làm cho tứ. Sau đó buộc phải dìm ngay lập tức chuối vào nước pha trộn dấm loãng nhằm không xẩy ra thâm nám black. Bước 5: Bóc tỏi, băm nhỏ dại. Thì là, tía tô, hành lá rửa không bẩn rồi băm nhỏ. Bước 6: Phi thơm hành tỏi rồi cho phần cá sẽ tđộ ẩm ướp vào hòn đảo các. khi giết mổ cá khá se lại thì cho chuối xanh vào đảo sơ, rồi đổ 1 lít nước om cho đến lúc cá cùng chuối chín, mềm. Sau kia nêm và nếm mắm muối theo hương vị của gia đình rồi đến đậu phú vẫn cừu vào tầm khoảng 5 phút. Trước khi tắt bếp thì thêm hành lá, tía sơn, chính vậy băm nhỏ vào.

*
Món cá lăng om chuối đậu thành phẩm thơm ngon, đẹp mắt

Món cá lăng om chuối đậu thơm phưng phức là sự kết hợp hài hòa và hợp lý thân màu sắc rubi óng của nước om quấn cùng với cá lăng với chuối, đậu với nhan sắc xanh vậy nên, hành lá, tía đánh. Chỉ đề nghị ngửi thôi đã có thể khiến dạ dày của người sử dụng buộc phải “biểu tình” vì chưng thèm đấy! Cá lăng om chuối đậu đã ngon rộng lúc ăn kèm cùng với bún tươi học cơm trắng nóng. Nếu không tồn tại thời hạn trường đoản cú đun nấu tận nhà, chúng ta cũng có thể xịt thăm nhà hàng quán ăn Rum Quán trên phố Trần Thái Tông (CG cầu giấy, Hà Nội) để trải nghiệm món ăn uống đặc sản nổi tiếng Tây Bắc lôi kéo này. Không chỉ là cá lăng om chuối đậu, mang lại với Rum Quán, bạn sẽ được hưởng thụ những món ăn lôi kéo khác bên dưới sự bào chế sâu sắc của các đầu phòng bếp lành nghề. Ngồi vào một không gian sở hữu đậm vệt ấn núi rừng Tây Bắc trải nghiệm món cá lăng thơm và ngon chắc chắn là sẽ khiến cho cho bạn khôn xiết thích thú với ngon miệng hơn đấy!




Bạn đang xem: Cách nấu cá om chuối

Trả lời Hủy

Email của các bạn sẽ ko được hiển thị công khai minh bạch. Các ngôi trường yêu cầu được ghi lại *

Bình luận

Tên *

Thư điện tử *

Trang website


Bài viết mới


Xem thêm: Chính Thức Khai Mạc Lễ Hội Hoa Hướng Dương 2019 Gắn Với Chào Mừng Năm Mới 2020

Các món ăn mới


Xem thêm: Nhảy Điệu Nhảy Truyền Thống Của Hawaii Đâu Chỉ Có Vũ Điệu Hula Nóng Bỏng

Liên hệ

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN