Tôm Sốt Me
Tôm nóng me chua chua ngọt ngọt ăn với cơm trắng khôn cùng hấp dẫn. Giải pháp làm tôm nóng me chua ngọt ngon cực đơn giản, đảm bảo các bạn sẽ thích.
Bạn đang xem: Tôm sốt me
Tôm sốt me tốt tôm rang me là một trong những món ăn uống rất thơm ngon, vị me chua chua, ngọt ngọt kết phù hợp với tôm tươi hết sức hấp dẫn. Cách làm tôm sốt me chua ngọt cũng tương đối đơn giản và dễ làm.
1. Phương pháp làm tôm sốt me chua ngọt đối kháng giản
Nguyên liệu có tác dụng tôm sốt me
- 500g tôm tươi
- 1 củ hành khô, 1/2 củ tỏi, 1 ít hành lá
- 2 thìa bột canh nước cốt me
- 2 thìa canh nước mắm, 50% thìa cà phê tiêu, 1 thìa coffe hạt nêm, 1 xíu muối ăn,
- 1 thìa cafe dầu mè, dầu ăn
Tôm tươi cùng nước cốt me
Cách làm cho tôm nóng me chua ngọt 1-1 giản
Bước 1: Sơ chế tôm và nguyên liệu khác
- Tôm cắt bớt phần đầu nhọn, cắt dâu, mang chỉ sống lưng rồi rửa sạch.
- Tỏi, hành thô hành lá băm nhỏ.
Bước 2: trộn nước nóng me
- cho vô 1 bát 2 thìa nước cốt me, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 xíu muối, tiêu, phân tử nêm với dầu mè rồi khuấy mang lại tan hết mặt đường là được nước sốt me.
Pha nước sốt me
Bước 3: rán tôm
- làm nóng chảo, mang lại dầu ăn vào đun nóng rồi cừu cho tôm vàng phần lớn là được. Gắp tôm ra tô riêng.
Bước 4: làm cho tôm nóng me
- Gạn bớt dầu nạp năng lượng của chảo cừu tôm, mang đến hành khô, tỏi thô vào phi thơm rồi trộn nước sốt me, tôm vào hòn đảo đều, rim cho tới khi nước sốt me cạn sền sệt thì bỏ thêm hành lá vào, đảo thật phần lớn là hoàn thành tôm sốt me.
Tôm nóng me
Thưởng thức
Tôm sốt me đã tạo ra đĩa và trải nghiệm ngay khi còn nóng. Tôm chín đều, vị hơi chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. Món tôm nóng me dùng kèm cơm trắng hết sức đậm đà.
Xem thêm: Laparoscopy Là Gì ? Cơ Bản Về Hệ Thống Thiết Bị Và Dụng Cụ Phẫu Thuật Nội Soi
Tôm nóng me chua ngọt màu sắc cánh gián, đậm đà
2. Phương pháp làm tôm nóng me vẻ bên ngoài Thái
Nguyên liệu có tác dụng tôm nóng me loại Thái
- 500g tôm sú to
- 3 thìa canh nước cốt me
- 3 thìa súp đường, 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê bột bắp
- 2 củ hành tím
- Dầu ăn
Cách có tác dụng tôm sốt me hình dạng Thái
Bước 1: Sơ chế tôm cùng hành
- Tôm sú cắt loại trừ đầu nhọn, giảm dâu và lấy chỉ lưng. Cọ sạch để ráo nước.
- Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.
Bước 2: Phi hành
- Đổ dầu ăn sâu vào chảo đun cho nóng già, mang đến hành tím cắt lát vào phi vàng rồi vớt ra nhằm riêng.
Phi đá quý hành tím để riêng
Bước 2: Rán tôm
- Dùng luôn chảo vừa phi hành, mang lại tôm vào chiên vàng đều những mặt cùng giòn là được.
Rán tôm
Bước 3: làm cho tôm sốt me
- sử dụng 1 chảo khác, cho nước mắm, đường, nước cốt me vào đun mang đến nóng, mặt đường tan hết. Hòa bột bắp với xíu nước rồi bỏ vô nồi nước sốt, vừa đổ vừa khuấy hầu như tay.
- Tiếp đó đến tôm cừu vàng giòn vào, hòn đảo đều tay thêm khoảng 30 giây, thấy nước nóng keo không còn lại là được.
Xem thêm: Ăn Sáng Ở Vũng Tàu Có Gì ? Top 11 Món Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn Nhất
Thưởng thức
- Tôm nóng me hình trạng thái đã cho ra đĩa, rắc hành tím phi quà lên và trải nghiệm cùng cơm trắng. Vị nóng me chua ngọt, tôm ngọt thịt khôn cùng thơm ngon.
