CÁCH LÀM NƯỚC TƯƠNG ĂN BÚN XÀO

  -  

Ăn bún xào mà thiếu nước tương thì không gọi là bún xào. tanhailonghotel.com.vn mách bạn cách làm nước tương ăn uống bún xào chuẩn vị đơn vị hàng.

Bạn đang xem: Cách làm nước tương ăn bún xào

*

Cách làm nước tương ăn uống bún xào chay

*

Cách làm

Ớt rửa sạch, tỏi tách vỏ, cắt nhỏ tuổi cả 2, đã cho ra chén→Hòa tan 4 muỗng canh nước tương với một muỗng canh đường trắng trong chén→ Cuối cùng, mang đến tỏi, ớt vào, khuấy phần đông là chấm dứt rồi.

Nếu không thích ăn mặn bạn cũng có thể dùng công thức: đến 3 muỗng nước tương + 1 muỗng mặt đường + nước cốt chanh + 50 mL nước thanh lọc + tỏi, ớt băm (nếm nước tương gồm vị chua ngọt). Rồi mang đến bún xào ra đĩa sử dụng với nước tương thêm chút hạt lạc rang.

*

Công thức làm bún xào chay chuẩn chỉnh nhất

Bún gạo khô mang ngâm nước giá buốt trong 30 phút. Bún khô ngâm sợi bún mềm và khi xào đã dai ngon hơn khi chúng ta luộc cùng với nước sôi nhé, (nếu luộc sẽ bị vón cục)

Cải ngọt giảm khúc, củ cà rốt bào sợi. Đậu hũ đem chiên vàng cắt thành từng miếng dài,

Phi tép tỏi vàng đến cải ngọt vào xào, cho củ cà rốt vào xào cho chín trong 5 phút, cho tiếp tục bún gạo vào xào (nếu khô) cho một chút ít nước vào nhằm bún gạo khô được chín, mềm cùng dai. Cho tiếp tục giá vào xào cho chín trộn điều tất cả. Cho tiếp đậu hũ cừu vào.

Xem thêm: Top 24 Khách Sạn Đà Lạt Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Top 24 Khách Sạn Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa Đà Lạt

*

Cách có tác dụng nước tương nạp năng lượng bún xào làm thịt heo

Nguyên liệu 

– 1/2 trái thơm

– Nước tương đậm

– nước cốt dừa tươi

– 3 muỗng đường

– 1 thìa muối

– Ớt bằm

*

Cách làm nước tương ăn bún

Thơm gọt không bẩn vỏ, cắt quăng quật mắt rồi giã nát hoặc bỏ vào cối sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, bạn vắt lấy nước→ các bạn cho nước dừa tươi tươi, con đường và muối hạt vào tô, rồi sử dụng muỗng khuấy cho khi vật liệu hòa tan→ chúng ta cho nước thơm vào trong chảo rồi cho tiếp tục nước dừa vào nấu nướng sôi. Sau đó, bạn cho tiếp nước tương vào, nêm nếm đến vừa ăn rồi tắt bếp→ khi nước tương nguội hẳn, bạn giã nát tỏi, ớt rồi bỏ vô nước tương để tạo ra vị cay cay ngon miệng.

*

Cách chế biến bùn xào giết mổ ngon

Đầu tiên, các bạn cho phần thịt con lợn vào sơn rồi ướp thịt với cùng một muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 chút nước mắm, 1 thìa bột ngọt, không nhiều tỏi cùng hành lá băm thuộc hạt tiêu xay. Sau đó, trộn đầy đủ và ướp khoảng tầm 30 phút đổ thịt ngấm hồ hết gia vị.

*

Bạn chan nước vào nồi rồi mở lửa lớn, khi nước sôi, các bạn cho bún vào chần sơ qua để bún tơi ra. Lưu ý, chần thật nhanh rồi vớt bún ra rổ nhằm bún không trở nên nát nhừ.

Xem thêm: Cà Phê Cộng Đà Nẵng Đẹp Quên Lối Về, Cafe Cộng Đã Vào Đà Nẵng

 Bạn cho một ít dầu ăn sâu vào chảo, rồi đến tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp đến, cho thịt heo vào đảo đều, cho đến lúc thịt chín bạn cho thịt ra bát tô riêng. Tiếp theo, bạn liên tục cho dầu tỏi vào trong chảo phi thơm, rồi đến giá đỗ, hành tây vào xào sơ, cần nếm với phân tử nêm, bột ngọt, đường cho vừa khéo ăn. Xào mang lại khi vật liệu chín thì các bạn cho đĩa giết thịt xào vào hòn đảo đều tay thì tắt bếp.

Bạn đến bún vào tô, rồi cho chỗ thịt heo, hành tây, giá đỗ vào, trộn phần đông lên và cho nước tương vào là thưởng thức. 

*

Với món bún xào chúng ta cũng có thể thay thế cho các bữa sáng mặt hàng ngày. Đây là món ăn cân xứng với những người có quá trình bận rộn, không có rất nhiều thời gian nhằm nấu nướng và chăm sóc các bữa tiệc cầu kỳ cho những thành viên trong gia đình. Hãy vào bếp làm tức thì cho anh chị thưởng thức đi nhé! Chúc các bạn thành công!