Cách Làm Nước Sốt Me Chua Ngọt
Sốt me chua ngọt là nước nóng tương đối không còn xa lạ với những người dân Miền Nam, hoàn toàn có thể dùng để làm chnóng hoa trái, bánh tcầm cố, Nó cũng dùng để chế biến các món ăn: sườn ram me, vịt lộn nóng me, ốc rang me,… góp món nạp năng lượng thêm vừa thơm vừa ngon, thu hút. Cùng tanhailonghotel.com.vn xem thêm 3 giải pháp làm nóng me ăn uống gì rồi cũng ngon tiếp sau đây nhé!
1. Cách thức làm nóng me chấm làm thịt nướng2. Cách làm nước nóng me ăn hột vịt lộn3. Cách thức làm nóng me chấm bánh tráng
1. Cách làm nóng me chnóng giết nướng
1.1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu
Me chín: 50grỚt tươi: 2 tráiĐường kính trắng: 50grNước mắm: 3 muỗngBột bắp: 1 muỗng canh
1.2. Các bước tiến hành
Cách 1: Sơ chế nguim liệu
Me dìm với 30ml nước nóng, rồi ép nhuyễn, thanh lọc mang nước cốt.Ớt trái rửa sạch sẽ, băm nhỏ.Pha bột bắp với cùng một muống nêm canh nước thanh lọc, khuấy hầu như đến bột chảy hết.Bạn đang xem: Cách làm nước sốt me chua ngọt
Cách 2: Pha nước nóng me chnóng thịt nướng
Đặt nồi lên bếp, trộn nước nóng me vào hâm sôi.Nêm vào 3 muỗng canh nước mắm nam ngư, con đường, ớt trái nấu ăn đến mặt đường tan hết.Cho bột bắp vào thổi nấu cho đến lúc nước nóng quánh lại là kết thúc.Bước 3: Thành phẩm
Nước sốt me cùng với vị hơi chua chua, cay cay, mặn mặn cực lôi kéo, vừa thơm vừa ngon, ăn với thịt nướng cực vẫn.
2. Cách thức làm nước nóng me ăn hột vịt lộn
2.1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu
Me chín: 50grTỏi: 1 củỚt: 2 – 3 tráiGia vị nêm nếm: Dầu ăn uống, hạt nêm agi ngon, muối bột, mặt đường,…
2.2. Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế ngulặng liệu
Me chín dìm cùng với 50ml nước, dầm nhuyễn rồi lọc qua rây lấy nước cốt.Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ. Ớt trái băm nhỏ tuổi.Cách 2: Nấu nước sốt me ăn hột vịt lộn
Làm rét chảo với cùng một muỗng nhỏ canh dầu ăn uống, mang lại tỏi vào phi thơm.Đổ nước cốt me vào nấu ăn sôi.Nêm vào 2 muỗng canh đường, ½ thìa muối hạt, ½ thìa hạt nêm agi ngon, ớt trái, khuấy đa số cho gia vị hòa quấn sát vào nhau rồi tắt nhà bếp.Xem thêm: Công Trình Vĩ Đại Nhất Thế Giới, 10 Công Trình Kiến Trúc Vĩ Đại Nhất Thế Giới
Bước 3: Thành phẩm
Nước sốt me hoàn toàn có thể rưới thẳng lên hột vịt lộn nhằm ăn trực tiếp. Hoặc muốn thnóng vị rộng, bạn có thể đến hột vịt vào xào tầm thường cùng với sốt me chua ngọt khoảng tầm 3 – 5 phút, rắc lên trên mặt một không nhiều rau răm và hạt lạc rang ăn siêu ngon.
3. Cách thức làm sốt me chnóng bánh tráng
3.1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu
Me chín: 50grXì dầu: 20mlĐường trắng: 2 thìa canhGiấm: 20mlĐậu phộng rangỚt tươi: 2 tráiSa tế: 1 thìa canhHành tím phi
3.2. Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên ổn liệu
Me dìm với 30ml nước nóng, dầm nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt.Ớt trái cọ sạch mát, băm nhuyễn.Đậu phộng giã nhỏ dại.Cách 2: Pha nước sốt me chnóng bánh tráng
Trộn đều các nguyên vật liệu gồm: nước cốt me, xì dầu, ginóng, đường, sa tế, ớt, lạc, hành phi sao để cho con đường tung hết, các nguyên liệu hòa quấn vào nhau là xong.Xem thêm: Tour Du Lịch Thanh Hóa - Tour Du Lịch Giá Rẻ Thanh Hóa
Cách 3: Thành phẩm
Chỉ với 2 bước đơn giản, chúng ta đang thành công cùng với món nước nóng me chnóng bánh tráng cực ghiền khô, nước nóng hòa vị, ngọt ngọt, hơi chua chua, ăn cùng bánh tchũm dẻo dai ngon mê mẩn.
Hy vọng cùng với đều share bên trên phía trên, bạn sẽ thành công với biện pháp làm cho sốt me đơn giản dễ dàng dẫu vậy ăn rất gnhân từ. Tmê mẩn khảo thêm các nội dung bài viết tốt, bổ ích tại https://tanhailonghotel.com.vn/blog/bi-quyet-nau-an/, mua tiện ích tanhailonghotel.com.vn để sở hữ vật liệu online tiện lợi, nhanh chóng, đạt chuẩn chỉnh unique bạn nhé!
