Hướng Dẫn Cách Làm Món Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất

  -  

Có khi nào bạn thắc mắc đâu là tuyệt kỹ đặc biệt quan trọng vào phương pháp làm cho hủ tiếu xào ngon? Để bao gồm đĩa hủ tiếu xào thơm phức, sợi hủ tiếu dẻo trơn thấm phần lớn hương liệu gia vị, ăn lẫn nước xốt đậm chất thì không hẳn ai ai cũng làm cho được. Hãy thuộc Dạy Nấu Ăn mày mò đa số tuyệt chiêu trong cách làm món ăn uống này với trổ tài chế biến biến hóa tức thì tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm món hủ tiếu xào ngon nhất

*
*

Hủ tiếu xào là món nạp năng lượng nổi tiếng của tín đồ Hoa

Hủ tiếu xào là món ăn uống gồm nguồn gốc Trung Quốc tuy vậy sẽ trlàm việc đề xuất rất gần gũi với người dân Nam bộ. Quý Khách sẽ thuận tiện kiếm tìm cho khách hàng một cửa hàng hủ tiếu nhằm bữa sáng hoặc bữa tối sống mọi những con đường trên TP..HCM. Tuy nhiên, nhằm mục tiêu đảm bảo an toàn sự việc bồi bổ và dọn dẹp và sắp xếp bình yên thực phẩm, không ít người search công thức để hoàn toàn có thể từ bỏ chế biến món nạp năng lượng này tận nơi. Cách thức làm hủ tiếu xào không thật tinh vi, chỉ việc các bạn sẵn sàng tương đối đầy đủ nguyên vật liệu và tiến hành đúng theo hướng dẫn chi tiết dưới đây.


Mục Lục


ẨnHiện
1 Hướng dẫn giải pháp làm hủ tiếu xào hải sản2 Các bước làm hủ tiếu xào giá chỉ hẹ3 Cách làm hủ tiếu xào thập cẩm

Hướng dẫn biện pháp làm hủ tiếu xào hải sản

Ngulặng liệu

Hủ tiếu mềm: 300gTôm tươi: 300gMực ống: 300gThịt nạc dăm: 100gGiá đỗ: 100gBắp non: 100gCà rốt: 1 củHành tây: 1 củBông cải xanh: 1 câyCải ngọt: 200gNlô rí: 20gGia vị: tỏi băm, dầu hào, dầu mè cổ, đường, muối hạt, gia vị hạt nêm, tiêu, nước tương, ginóng tiều

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm cắt quăng quật đầu, rửa vỏ đi, chẻ sinh sống sống lưng nhằm vứt con đường chỉ black rồi cọ sạch mát.

Mực bóp với chút rượu cùng gừng nhằm làm giảm bớt mùi, rửa lại cùng với nước, dùng dao khẹn vài ba đường chéo trên thân mực.

Thịt nạc dăm cọ sạch sẽ, bổ thành từng miếng nhỏ dại vừa nạp năng lượng.

Cà rốt bào vỏ, cọ sạch rồi cắt thành từng miếng mỏng tanh. Hành tây tách vỏ, cắt thành từng miếng như múi cau.

Bông cải xanh và rau xanh cải ngọt dìm với nước muối bột trộn loãng, vớt ra để ráo rồi bổ thành từng miếng vừa ăn.

Giá đỗ với bắp non rửa sạch, để ráo. Nđụn rí bỏ cội rồi cũng cọ sạch mát.

*
*

Dùng dao rạch sống sườn lưng, sa thải mặt đường chỉ đen trên sống lưng tôm. Ảnh: Internet

Cách 2: Pha các thành phần hỗn hợp nước xốt xào

Pha nước xốt xào hủ tiếu với ít nước thanh lọc, dầu hào, dầu mtrằn, con đường, gia vị hạt nêm, ginóng tiều, nước tương trong bát, khuấy các để các các gia vị hòa quấn.

*
*

Pha dầu hào cùng một trong những nguyên liệu các gia vị không giống để làm nước xốt xào hủ tiếu. Ảnh: Internet

Bước 3: Xào hủ tiếu

Bắc chảo lên phòng bếp, cho vô 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng. lúc dầu sôi, thêm tỏi băm vào phi thơm rồi mang đến hành tây và hủ tiếu mềm vào xào cùng. Để món ăn thêm mùi vị đậm đà, nêm nếm hương liệu gia vị cùng với nước tương, dầu hào, muối hạt, giấm cùng hòn đảo các. Trong thời điểm này, đến giá bán vào xào sơ qua qua. Lúc toàn bộ các nguyên vật liệu chín thì tđúc rút đĩa.

*
*

Xào hủ tiếu với giá. Ảnh: Internet

Cách 4: Xào hải sản

Bắc chảo lên lại bếp, triển khai phi thơm tỏi rồi cho mực, tôm vào xào chín. Nêm thêm một ít tiêu xay cùng hạt nêm agi ngon để món ăn uống thêm đậm chất. lúc mực với tôm chín, các bạn trút ra đĩa.

*
*

Xào tôm, mực với lửa lớn. Ảnh: Internet

Tương từ, xào thịt nạc dăm, nêm thêm ít tiêu xay với hạt nêm agi ngon. Đây là phương pháp xào hủ tiếu ngon, đậm đà nhưng mà không hẳn ai cũng biết. Sau kia, cho tiếp tục củ cà rốt vào xào, đổ thêm số lượng nước vào rồi bịt nắp đun nấu sôi.

Tiếp mang đến, mang đến bắp non, bông cải, cải ngọt vào xào mượt. Cuối thuộc, cho nước xốt trộn đang chuẩn bị sinh hoạt bước 2 vào nồi đun sôi cho đến khi kết lại thì tắt bếp.

Cách 5: Trình bày với ttận hưởng thức

Cho hủ tiếu ra bát tô, thêm nước xốt vào trộn gần như. Lần lượt xếp tôm, mực, thịt nạc lên trên mặt rồi rắc thêm ít tiêu, nđống rí, ớt thái lát mỏng manh để trang trí là vẫn ngừng bí quyết làm cho món hủ tiếu xào.

*
*

Chỉ mất khoảng 15 phút là các bạn đã sản xuất chấm dứt món hủ tiếu xào thơm và ngon. Ảnh: Internet

Các bước làm hủ tiếu xào giá hẹ

Nguyên liệu

Hủ tiếu: 500gĐậu hũ chiên: 3 miếngGiá: 200gHẹ: 60gNấm rơm: 200gCà rốt: 60gỚt tươi: 1 quảNlô rí, boa rôNước cốt me: một nửa chénGia vị: dầu hào, tương ớt, nước tương, tiêu, đường, muối hạt, dầu ăn, bột ngọt

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế

Đậu hũ thái lát mỏng manh, rán giòn rồi cắt sợi.

Hẹ bỏ gốc, cọ sạch mát, cắt khúc. Boa rô cọ không bẩn rồi băm nhỏ tuổi.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Mắt Cá Ngừ Đại Dương Ngon, Ngọt Vị, Lẩu Mắt Cá Ngừ

Cà rốt cạo vỏ, rửa không bẩn rồi thái sợi chỉ nhỏ. Nnóng rơm ngâm vào trong nước muối, cắt vứt chân nnóng rồi bổ đôi. Ớt tươi thái lát.

Hủ tiếu ướp với 1 muỗng mì chính, 1 muỗng nước tương để khoảng 15 phút ít cho thnóng gia vị.

*
*

Sơ chế các nguyên liệu rau củ, củ. Ảnh: Internet

Cách 2: Xào hủ tiếu

Phi thơm boa rô với cngấm dầu nạp năng lượng trong chảo rồi đã tạo ra một chén bát nhỏ tuổi. Tiếp theo, mang đến hủ tiếu vào áp chảo cùng rất cthấm dầu rồi tạo ra đĩa.

*
*

Xào nhanh hủ tiếu. Ảnh: Internet

Cách 3: Pha nước xốt

Pha nước xốt dùng với hủ tiếu gồm: 1 muỗng mặt đường, 1 muỗng dầu hào, một nửa thìa nước tương, 1/3 chén bát nước cốt me, 1 thìa mì chính, 1 muỗng muối bột, 1/4 thìa bột tiêu, 1 muỗng tương ớt cay.

Cách 4: Hoàn thành món hủ tiếu xào giá hẹ

Tiến hành phi thơm boa rô, rồi mang đến cà rốt, nnóng rơm, giá bán, hẹ cùng đậu hũ với nước xốt vào rồi xào nhanh tay, kế tiếp mang đến hủ tiếu vào, xóc đông đảo rồi tắt bếp.

Cho hủ tiếu ra bát, trang trí thêm nđụn rí vài ba lát ớt là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*
*

Hủ tiếu xào giá chỉ hẹ tkhô giòn đạm, thơm và ngon. Ảnh: Internet

Các bước làm hủ tiếu xào thập cẩm

Ngulặng liệu

Tôm sú: 50gCật heo: 30gTlặng heo: 30gGan heo: 30gHủ tiếu khô tua dai: 100gCải ngọt: 30gCải thảo: 30gCà rốt: 30gBông cải: 30gNgò gai: 15gHành lá, hành tây, tỏiCác các loại gia vị: gia vị hạt nêm, mặt đường, dầu hào, bột ngọt

Cách thực hiện

Cách 1: Sơ chế

Tôm tách vỏ, rút chỉ Đen rồi cọ không bẩn.

Tlặng, gan, cật rửa sạch mát, cắt miếng vừa nạp năng lượng, dìm với một ít rượu trộn loãng nhằm khử mùi. Sau kia, cọ lại một đợt nữa rồi để ráo nước. Ướp những loại phần phía trong ruột này với con đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tỏi khoảng 15 phút ít để hương liệu gia vị ngnóng hầu như.

*
*

Ướp các thứ trong ruột heo cùng với chút ít các gia vị. Ảnh: Internet

Các một số loại rau quả nhặt sạch mát, rửa cùng dìm với nước muối loãng.

Cải ngọt, cải thảo, nđụn gai, hành lá cắt khúc vừa nạp năng lượng. Hành tây cắt thành từng múi cau, củ cà rốt bỏ vỏ, tỉa thành hoa để trang trí.

Hủ tiếu mang chần sơ qua với nước lạnh bao gồm trộn thêm một chút ít dầu ăn nhằm tua hủ tiếu láng đẹp nhất và không xẩy ra dính vào nhau.

Cách 2: Xào hủ tiếu

Bắc chảo lên nhà bếp cùng với một chút dầu ăn mang lại rét, rồi thêm tỏi vào phi thơm. Sau kia, mang đến hủ tiếu vào xào qua mang đến săn uống lại rồi tđúc kết đĩa để ra riêng.

Tiếp tục phi thơm tỏi cùng với dầu nạp năng lượng, mang lại tôm, tyên ổn, gan, cật vào xào. Khi những nguyên vật liệu này sẽ chín, chúng ta cho thêm bông cải, cải ngọt, cải thảo, hành tây vào xào thuộc. Nêm nếm hương liệu gia vị thế nào cho vừa miệng. Trước Khi tắt bếp chúng ta mang đến hành lá cùng nlô gai vào cùng hòn đảo rất nhiều một lần tiếp nữa.

*
*

Xào tôm, tyên, gan, cật với các nhiều loại rau quả. Ảnh: Internet

Cách 3: Thưởng trọn thức

Cho tất cả hổn hợp vừa xào ra bát tô hủ tiếu, thêm một chút tiêu với trang trí củ cà rốt lên là sẽ có một đĩa hủ tiếu xào thập cẩm vừa thơm vừa ngon, lôi cuốn. Bạn có thể dùng với cùng với nước tương bao gồm thêm vài lát ớt trường hợp mê thích.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Địa Điểm Cắm Trại Tại Vũng Tàu Đẹp Nhất Và Kinh Nghiệm Chi Tiết

*
*

Hủ tiếu xào thập cẩm đã mắt và hấp dẫn. Ảnh: Internet

Với 3 phương pháp làm cho hủ tiếu xào vừa thơm vừa ngon, lạ miệng mà nội dung bài viết vừa share, các bạn hoàn toàn có thể tiến hành nhằm thay vị đến bữa tiệc mỗi ngày giảm rầu rĩ. Hủ tiếu dai mềm với hương vị lôi cuốn đang khiến các member vào mái ấm gia đình phần lớn thích thú.

Ngoài hủ tiếu, chúng ta có thể học tập thêm các món ăn uống có bắt đầu Nước Trung Hoa nhưng lại được lòng thực khách Việt không giống như: cơm rán, dimsum, những món tiềm hầm… Với giáo viên là fan cội Hoa, chắc chắn rằng các bạn sẽ biết phương pháp bào chế các món nạp năng lượng chuẩn vị. Điền vào khung dưới hoặc Điện thoại tư vấn cho số 028 6294 8405 sẽ được hỗ trợ tư vấn miễn mức giá về khóa huấn luyện và đào tạo chúng ta nhé!