CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT NGON

Đậu hũ nhồi thịt là một món ăn khá quen thuộc với người dân Việt chúng ta. Món ăn đơn giản dễ làm mà lại mang một hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Vậy cách làm đậu hũ nhồi thịt như thế nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phụ nhồi thịt ngon

Đậu hũ cắt xéo, bỏ lòng trắng đậu hũ ra. Phần đậu trắng thêm thịt, 8g đường, 4g hạt nêm, 2g muối, 4g nước mắm, 10g tỏi băm, 10g hành tím băm, 2g tiêu xay. Trộn đều hỗn hợp này.

Đập dập 20g gốc hành lá.

Pha hỗn hợp sốt:

250g nước lọc, 2g muối, 4g hạt nêm, 20g đường, 6g nước mắm, 60g tương cà, 30g tương ớt. Hoà tan hỗn hợp nước sốt.

Xem thêm: Sub Vocal Là Gì ? Các Vai Trò Trong Nhóm Nhạc Kpop Sub Vocal Là Gì

Nhồi thịt vào phần đậu hũ đã bỏ lòng trắng. Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho đậu hũ vào chiên. Sau đó chiên lửa nhỏ cho thịt chín. Chiên 7 phút thì lật mặt còn lại.

Đậu hũ chín gắp ra dĩa.

Làm sốt cà chua: cho dầu vào, sau đó đến hành tím băm, đầu hành, tỏi băm và xào thơm. Sau đó cho tiếp cà chua xay vào, đổ hỗn hợp sốt vào và nấu sôi 10 phút.

Xem thêm: Đến Tu Viện Bát Nhã Bảo Lộc Tìm Về Chốn An Yên Giữa Xứ Sương Mù

Tưới nước sốt lên đậu hũ đã chiên và trang trí ngò rí.

Mẹo vặt

TAGS

Nguyên liệu

Đậu hũ vàng300g thịt băm4 quả cà chuaHành lá, ngò ríMuối, đường, hạt nêmTỏi băm, hành tím băm, tiêu xayTương ớt, tương cà
Mọi người cũng tìm kiếm

Món ăn khác

Cách nấu bún riêu chay thanh đạm dễ ăn đơn giản tại nhà
1
Xem cách nấu
Cách làm đậu hủ non rang muối Quảng Đông thơm ngon, giòn rụm
1
Xem cách nấu
Cách làm Đậu Hủ Chưng Tương đậm đà, đưa cơm
252
Xem cách nấu
Cách làm Đậu Hủ Tứ Xuyên vừa thanh đạm, vừa hấp dẫn
187
Xem cách nấu
Cách nấu Đậu hũ khói lửa thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng
39
Xem cách nấu
Cách nấu Canh rong biển thơm ngon mà không bị tanh
39
Xem cách nấu
LIÊN KẾT NHANHDạy nấu ănDạy pha chếDạy làm bánhDạy mở quánDạy bí quyết thầy YGiới thiệu tanhailonghotel.com.vnĐội ngũ giảng viênCơ sở vật chấtGiá trị bằng cấpMô hình kinh doanh học viênChính sách học phí (bảo lưu)Hình thức thanh toán học phí
LỊCH KHAI GIẢNGtanhailonghotel.com.vn TP.HCMtanhailonghotel.com.vn Hà Nộitanhailonghotel.com.vn Đà Nẵngtanhailonghotel.com.vn Đà Lạttanhailonghotel.com.vn Biên Hoàtanhailonghotel.com.vn Nha Trang

www.tanhailonghotel.com.vn - tuyensinh
tanhailonghotel.com.vn

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (MIỄN PHÍ CƯỚC GỌI): 1800 646 497ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ
Home
Miễn phí
Chat Zalo
Chat
Giới thiệucaretHọc nấu ăncaretBếp ViệtcaretBếp HoacaretBếp ÂucaretBếp NhậtcaretBếp ChaycaretHọc pha chếcaretHọc làm bánhcaretHọc Bí quyết - Quản lýcaretKhóa học OnlinecaretBlogcaretTin tứccaretHọc viêncaretThư viện videocaret
tanhailonghotel.com.vnHotline: 1800 646 497