Cách làm chè sầu riêng đà nẵng

Chè sầu riêng là món chè được nhiều người yêu thích, chúng ta có thể dễ dàng tìm kiếm ở các hàng quán. Tuy nhiên, khi nói đến món trà này bạn ta nghĩ về ngay đến món chè sầu của bà Liên nghỉ ngơi Đà Nẵng với mùi hương vị tuyệt hảo không bắt buộc chỉnh.

Nếu không có cơ hội đến tận chỗ thưởng thức chúng ta cũng có thể tự học cách làm trà sầuchuẩn Đà Nẵng.

Bạn đang xem: Cách làm chè sầu riêng đà nẵng

Nguyên liệu làm trà sầu riêng

Để họccách làm trà sầu riêng chúng ta cần chuẩn bị đầy đủ những vật liệu dưới đây:

1 múi cơm trắng sầu riêng5 múi mít chín200g đậu xanh bỏ vỏ200g đường5 trái chôm chôm (hoặc sử dụng nhãn, vải thiều)2 quả chuối50ml nước cốt dừa200ml sữa tươi tất cả đường10g thạch rau củ câu30g bột năng

Cách lựa chọn sầu riêng

Cách làm trà sầu ngon cần phải có bí quyết. Bạn cần phải chọn được phần nhiều trái sầu riêng rẽ tươi,ngon. Sầu riêng biệt ngon là bám mùi thơm tỏa khắp vô cùng mãnh liệt tự xa bạn đã sở hữu thể ngửi thấy. Còn nhiều loại sầu riêng dìm hóa chất bám mùi nhạt, thậm chí không tồn tại mùi, còn gây khó chịu khứu giác.

Khi cài sầu riêng, chúng ta nên gõ và thân quả, trường hợp quả gõ ra tiến phân phát “bịch bịch” thì quả đó sẽ chắc cơm và dày còn “coong coong” quả siêu nhạt, nạp năng lượng không ngon.

sầu riêng biệt còn tươi là trái gồm vỏ xanh và cứng, bấm móng tay vào tương đối ướt nhựa. Còn sầu riêng để lâu, cuống có khả năng sẽ bị teo lại. Còn nhiều loại sầu riêng cơ mà ngâm hóa chất khi bấm móng tay vào sẽ không còn thấy nhựa, để lâu cuống bị thối.

Xem thêm: Phương Trình Hoành Độ Là Gì, Phương Trình Hoành Độ Giao Điểm Là Gì

Chọn quả sầu riêng có có gai tròn, sợi xanh, lớn đều. Sầu riêng ngâm hóa chất sẽ có được gai color sậm, nhọn, mềm vày bị chín ép bởi thuốc.

Chè sầu bà Liên Đà Nẵng là 1 trong món vẫn trứ danh đang phủ rộng Hà Nội. Món chè có color đẹp đẽ cùng tươi tắn, bát chè có tương đối nhiều loại thạch, các loại thêm nhiều các loại hoa đúng như mít, sầu riêng, chôm chôm, nhãn, chuối, bơ… toàn bộ được thả vào bể nước cốt dừa trắng ngầm thơm kỳ lạ lùng

“Đó là cốt dừa gồm dùng dừa tươi, cộng thêm sữa và kem tươi nên nó ngọt với ngậy. Sầu riêng cho vào chỉ thêm quện mùi. Thạch, hạt thốt nốt bỏ vô cũng chỉ để cho phong phú và đa dạng chút thôi nhưng quality các mặt hàng không chênh nhau. Chỉ đặc biệt quan trọng nhất là cốt dừa”, ông Việt nói.

Chè sầu có color đẹp đẽ với tươi tắn. Mỗi bát chè có không ít loại thạch: màu xanh, màu trắng đục, vào veo, lại thêm hạt thốt nốt rim và rất nhiều hoa quả thật nhãn, mít, sầu riêng.

Xem thêm: Nhà Thờ Ở Nam Định - Top 10 Nhà Thờ Đẹp Nhất Ở Nam Định

Ngoài ra, bà Thủy (em gái bà Liên) phân tách sẻ: Món trà sầu ngon không là vì nước cốt dừa. Bởi vì vậy, nhằm nấu món chè này bạn phải chú ý nhất bước 4 nhé!

Như vậy, chỉ cách vài ba nguyên vật liệu quen thuộc, bạn đã sở hữu ngay món chè sầu béo ngậy, hòa quyện với bởi vì giòn giòn dai dai của thạch, vị mát giá tươi ngon của các loại hoa quả. Đảm bảo bất cứ ai đó đã chót dại trải nghiệm món chè sầu của khách hàng một lần đã nhớ cả đời. Chúc chúng ta thành công với cách làm trà sầu.