Cách Chiên Trứng Ngon Nhất

  -  

Trứng chiên là món tiêu hóa chế biến hóa nhanh, solo giản, thích hợp cho những bữa ăn bận rộn. Rộng nữa, món nạp năng lượng này cũng giàu dinh dưỡng, nhất là protein cùng một số trong những khoáng chất cần thiết cho sự trở nên tân tiến của cơ thể. Hầu như ai ai cũng có thể tự làm cho món trứng ngon này theo phong cách riêng của mình. Mặc dù nhiên, nếu khách hàng đang "bí ý tưởng", thì tổng hợp các cách chiên trứng thơm ngon mà dễ dàng và đơn giản nhất sau đây sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn để đổi vị mang đến bữa ăn mỗi ngày của cả nhà.

Bạn đang xem: Cách chiên trứng ngon nhất


1. Biện pháp làm món trứng cừu cà chua đơn giản và dễ dàng nhất tại nhà2. Giải pháp làm món trứng rán thịt băm bình thường3. Giải pháp làm món trứng rán xúc xích mang đến bé4. Biện pháp làm trứng cừu nấm5. Phương pháp làm trứng chiên lá vết lạ miệng6. Biện pháp rán trứng bọt đại dương (trứng bồng bềnh) mịn ngon hình trạng Hàn Quốc7. Cách làm trứng cừu tôm cho nhỏ nhắn ăn cơm8. Bí quyết làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon9. Bí quyết làm trứng chiên nước mắm mặn ngon10. Phương pháp làm lòng đỏ trứng kê rán lá mơ mẫu mã Nhật11. Giải pháp làm món trứng cừu hẹ đơn giản và dễ dàng nhất tận nơi

Trứng là một nguyên vật liệu đầy dinh dưỡng, lại rất có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên, luộc, hấp…Tuy nhiên, sẽ rất ngán ví như không biến tấu nguyên liệu hoàn hảo nhất này thành phần lớn món khác nhau. Hôm nay, webnauan.vn sẽ trình làng đến các bạn các món trứng rán kỳ lạ miệng, hãy cùng theo dõi nội dung bài viết dưới trên đây để nắm rõ hơn nhé.

1. Bí quyết làm món trứng chiên cà chua dễ dàng nhất tại nhà

1.1. Nguyên liệu

Trứng gà/ vịt: 3 quảCà chua chín: 2 quảHành lá: 1 nhánhHành tím: 3 củGia vị: dầu ăn, tiêu xay, mặt đường trắng, bột nêm, mắm…

1.2. Bí quyết nấu trứng rán sốt cà chua thơm ngon

cách 1: cà chua đem rửa sạch, quăng quật cuống, thái lựu. Hành lá, thái nhỏ. Hành tím lột vỏ thái nhỏ. Trứng đập vào đánh rồi mang đến cà chua, hành lá, hành tím, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng coffe nước mắm, 1 ít tiêu vào tấn công đều.Bước 2: Phi thơm hành trên chảo, đến trứng sẽ đánh đa số vào chiên. Trứng chín một khía cạnh thì lật lại mang đến chín đông đảo là thưởng thức được rồi.
*
Món trứng rán với quả cà chua thơm ngon. Ảnh: mạng internet

2. Cách làm món trứng rán thịt băm bình thường

2.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảThịt xayHành lá: 3 nhánhNước mắm: 1 thìa cà phêDầu ănGia vị thông dụng: mặt đường trắng, bột ngọt, bột nêm, tiêu

2.2. Giải pháp làm trứng chiên thịt bằm ngon

Hành lá mua về rửa sạch, bỏ rễ rồi rước đi cắt nhỏ.Đập trứng vào sơn lớn, sạch. Rồi sau đó, lần lượt thêm những gia vị gồm: 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa coffe bột ngọt với hành cắt nhỏ dại rồi sử dụng đũa đánh đến trứng tan. Bỏ thịt xay thuộc 1 thìa cafe đường trắng, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe tiêu với hành lá cắt nhỏ dại vào trộn rất nhiều lên và ướp vào 10 phút bỏ thịt thấm phần lớn gia vị.Sau lúc thịt thấm đều các gia vị thì bỏ thịt đã ướp vào xào cùng với lửa vừa 2 phút bỏ thịt vừa chín cho tới thì tắt bếp.Cho giết mổ vào tô trứng, khuấy hầu như cho các nguyên vật liệu hòa quyện. Rán giết với trứng ở tại mức lửa vừa, đến lúc vàng phần lớn 2 khía cạnh là xong.Trứng rán thơm nồng mùi thịt băm, vị mặn ngọt hài hòa. Món trứng giết này ăn với cơm nóng, kèm nước chấm pha tương ớt cay với nước tương là ngon chuẩn vị.
*
Món trứng rán thịt con lợn băm thơm ngon, dễ chế biến. Ảnh: internet

3. Giải pháp làm món trứng rán xúc xích cho bé

3.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảNgò rí ngô: 1 muỗng cà phêNước tương: 1 muỗng cà phêDầu ănHạt nêm: 1 thìa cà phêHạt tiêu: 1 muỗng cà phê

3.2. Phương pháp làm trứng chiên xúc xích dễ dàng cho bé

bỏ vỏ xúc xích và cần sử dụng dao thái lát mỏng tanh vừa ăn. Đập 2 trái trứng gà vào chén, thì nếm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe nước tương và 1 muỗng coffe ngò rí khô. Dùng muỗng tấn công trứng cho đến lúc quyện phần lớn với các gia vị là được. Nếu như khách hàng không sử dụng ngò rí khô thì rất có thể dùng hành lá rất nhiều được.Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Đổ trứng đánh tan vào chảo, rán cho se chín mặt phẳng lại. Sau đó, rải những xúc xích lên trứng, liên tục chiên đến khi nào chín tiến thưởng thì tắt nhà bếp và bày ra đĩa.Trứng rán xúc xích có màu kim cương ươm và mùi thơm đặc trưng của trứng gà. Vị to của trứng quấn lẫn với vị giòn thơm của xúc xích, ăn cùng với cơm nóng thì còn gì khác bằng.

 

4. Bí quyết làm trứng chiên nấm

4.1. Nguyên liệu

Trứng gà, nấmHành lá, chanhỚt, hành tím

4.2. Phương pháp làm món trứng rán nấm

mộc nhĩ cắt vứt gốc, xé rời nấm ra rồi cắt đoạn ngắn vừa ăn, dìm trong thau nước có pha với 1 ít muối tiếp nối rửa lại, nhằm ráo. Hành lá rửa sạch, giảm nhỏ. Hành tím lột sạch vỏ cùng với ớt mang theo cắt lát mỏng.Trộn nấm với trứng cùng hành lá thái nhỏ. Sau đó, nêm hỗn hợp với 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, 1 ít bột ngọt và liên tiếp trộn đều.Bắc chảo lên nhà bếp rồi bỏ dầu vào, dầu nóng thì mang lại hành tím và hành lá vào phi thơm. Lúc hành săn lại thì phân phối 1 muỗng nhỏ canh đường, 1 muống nêm canh nước mắm đảo đều cùng thêm ít ớt băm, tiêu xay thì tắt bếp, cho hỗn hợp ra chén.Tiếp tục bỏ vô 1 ít dầu, khi dầu sôi cho hỗn hợp trứng vào, bịt nắp cừu với lửa bé dại đến lúc mặt trứng ráo nước là rất có thể lấy trứng khỏi chảo. Trứng đá quý ươm với phần nấm mèo kim châm dai giòn tạo cho hương vị quan trọng đặc biệt cho món ăn thêm hấp dẫn.
*
Trứng rán nấm đơn giản. Ảnh: mạng internet

5. Phương pháp làm trứng rán lá vết lạ miệng

5.1. Nguyên liệu

Lá lốt: 5 – 6 láHành láTrứng gàNước mắmDầu ăn uống

5.2. Phương pháp làm món trứng cừu lá lốt

cách 1: Rửa sạch sẽ nguyên liệu, lá lốt cùng hành lá thái nhỏ. Cho vào chén hành lá, lá lốt sẽ thái nhỏ dại cùng với 1 thìa nước mắm. Sau đó đập trứng vào và sử dụng đũa tấn công bông hỗn hợp lên.Bước 2: cho dầu ăn vào chảo làm cho nóng rồi cho các thành phần hỗn hợp trứng vào dàn những trên chảo nhằm trứng chín hầu như hơn. Chiên trứng trên lửa vừa đến trứng chín vàng, tiếp nối lật lại trứng và chiên vàng phương diện còn lại. Trứng mềm quyện cùng mùi thơm của lá lốt sẽ giúp bữa nạp năng lượng thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Khác Biệt Giữa Khóa Ngoại Là Gì, Khác Biệt Giữa Khóa Chính Và Khóa Ngoại Trong Sql

*
Món trứng rán lá vết lạ miệng. Ảnh: mạng internet

6. Phương pháp rán trứng bọt hải dương (trứng bồng bềnh) mịn ngon thứ hạng Hàn Quốc

6.1. Nguyên liệu

Trứng gàMuốiĐường, bơCách chế biến

6.2. Biện pháp làm trứng cừu bọt biển khơi (trứng bồng bềnh) hàn quốc mịn ngon

Đầu tiên, bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ra hai chén khác nhau. Tiếp đến, cho một muỗng canh muối bột vào lòng đỏ rồi đánh mang đến tan gần như vào nhau nhé. Cho một muỗng mặt đường vào tròng trắng trứng tiếp đến dùng phới hoặc máy tiến công trứng đánh bông lên.Đánh đến khi có chóp thì bạn tạm dừng được rồi. Đánh thọ sẽ làm cho lòng white bị bóc tách nước với không bông nữa. Bạn phải để phới thật sạch sẽ không dính dầu mỡ như thế nào thì lòng trắng new bông được. Mang đến từ tự lòng đỏ vào lòng trắng đã làm được đánh bông rồi cần sử dụng phới trộn các thành phần hỗn hợp lên cho số đông với nhau.Đặt chảo lên bếp đến khi chảo nóng, thì mang đến bơ hoặc dầu ăn vào chảo. Kế tiếp cho trứng vào chảo, sử dụng phới dàn phần đa trứng mang lại đẹp.Sau đó bịt nắp lại với giữ lửa nhỏ khoảng 5 phút là trứng chín rồi. Khi đế trứng quà thì các bạn nhẹ nhàng gập trứng lại như bánh xèo, giữ lại trong 10 giây.Vậy là bạn đã có ngay món trứng bập bồng thần thánh rồi. Với lớp ngoài hơi giòn, phần bên trong bông mịn beo béo. Chắc hẳn rằng sẽ làm cho chính mình gục xẻ với món trứng chiên độc đáo này đấy.
*
Món trứng omelette bọt biển lớn bồng bềnh chính xác Hàn Quốc mịn ngon và cực kì hấp dẫn. Ảnh: internet

7. Giải pháp làm trứng rán tôm cho nhỏ xíu ăn cơm

7.1. Nguyên liệu

Trứng gà, tômBột bắpHành láHạt nêm, dầu ănMuối, tiêu, nước tươngSữa tươi có đường

7.2. Phương pháp làm món trứng rán tôm cho nhỏ nhắn tập nạp năng lượng cơm

Rửa sạch sẽ tôm, sử dụng tay dìu dịu rút phần chỉ sườn lưng ra. Bạn cho 50gr bột bắp vào tôm, sử dụng tay bóp dìu dịu rồi rửa lại với nước để tôm được mềm cùng sạch hơn. Sau khi rửa xong, các bạn hãy vớt tôm ra và để ráo nước. Khi tôm ráo, hãy ướp tôm với 20gr bột bắp, 10gr muối tiêu, 5gr hạt nêm trong 15 phút. Hành lá quăng quật gốc rồi giảm nhỏ.Bạn mang lại trứng vào tô, nêm nếm với 10gr muối cùng hạt tiêu, 20ml nước tương, 50ml sữa tươi gồm đường rồi khuấy cho đa số lên. Sau đó, bạn hãy cho 50gr hành lá vào trong chén trứng và để được thơm hơn.Cho 100ml dầu vào chảo, đến bao giờ dầu nóng thì cho tôm vào cừu nhanh trong khoảng 2 phút thì vớt ra. Sau đó, các bạn cho trứng vào cừu rồi xếp tôm lên trên, để xung quanh mặt trứng cho hầu như và đẹp mắt mắt. Cuối cùng, bít nắp lại cùng chiên trong tầm 5 phút trên lửa vừa là đã xong rồi.Món trứng kim cương ươm, giết mổ tôm ngọt thơm. Ăn thuộc với cơm trắng đều sẽ tương đối ngon, nếu như khách hàng ăn kèm thêm rau sống cùng nước mắm thì đang còn hoàn hảo nhất hơn nữa đấy.
*
Trứng rán tôm thơm ngon, giàu bồi bổ cho bé. Ảnh: internet

8. Cách làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon

8.1. Nguyên liệu

4 quả trứng vịt8 muống nêm canh nước tương1 trái ớt thái nhỏ4 muỗng nhỏ canh dầu thực vật2 nhánh hành lá thái nhỏ (để riêng rẽ đầu trắng)Gia vị: 2 muỗng canh đường trắng, một nửa thìa cà phê bột ngọt, không nhiều tiêu xay

8.2. Giải pháp làm trứng vịt ốp la chiên sốt nước tương ngon

Đun rét 2 muỗng nhỏ canh dầu thực thiết bị trong chảo vừa. Đập trứng vào chảo, đun nấu chín thành ốp la, rồi vớt ra dĩa.
*
Bước có tác dụng trứng ốp la. Ảnh: InternetGiữ lại chảo ốp la trứng, chế phần dầu ăn còn sót lại vào, đun nóng. Trút đầu hành trắng vào, phi thơm. Thêm nước tương, đường, bột ngọt, tiêu vào chảo, đảo đều, hâm sôi cho sánh lại sền sệt.Vặn lửa nhỏ, mang đến trứng ốp la trở lại chảo nước sốt. Tăng thêm lửa vừa, rắc hành lá, ít tiêu lên ở trên trứng, liên tiếp nấu thêm tối thiểu 3 phút nữa thì tắt bếp.Rắc ớt thái bé dại lên bên trên ốp la, dọn lên dĩa cùng thưởng thức.
*
Cách làm cho món trứng ốp la chiên nước tương. Ảnh: mạng internet

9. Phương pháp làm trứng rán nước mắm mặn ngon

9.1. Nguyên liệu

5 trái trứng gà4 muỗng canh nước mắm10 gram hành lá thái nhỏ1/2 trái ớt sừng băm4 – 5 tép tỏi xay nhỏ4 thìa canh đường trắng1/2 thìa cafe muối1/2 thìa coffe bột ngũ vị hương1/2 thìa coffe hạt tiêu xay2 thìa canh màu dầu điều1 muỗng canh tương ớt

9.2. Biện pháp làm trứng rim nước mắm mặn ngon nạp năng lượng cơm

Đập trứng gà cho vô tô sạch. Thêm muối, tiêu xay vào trộn hầu hết với trứng. Sử dụng đũa hoặc muỗng đánh mang lại trứng rã với gia vị, đến khi sủi bọt nhẹ là được.Đậy nắp lại, nấu ăn trứng thêm 2 – 3 phút. Sau đó, tắt bếp, liên tiếp ủ trứng thêm phút mới mở nắp nhằm trứng chín đều. Vớt trứng rán ra dĩa, cắt thành những miếng đông đảo nhau hình tam giác.Sốt nước mắm: cho nước mắm, đường, bột ngũ vị hương, xíu tiêu, tương ớt vào chén bát vừa, khuấy hòa quyện. đến màu dầu điều thuộc tỏi băm vào chảo rán trứng, phi thơm. Sau đó, chế sốt nước mắm vào, đun sôi khoảng 2 phút cho đặc lại sền sệt. Gắp trứng quay trở về chảo, hòn đảo nhẹ phần nhiều cho ngấm nước mắm. Khoảng tầm 3 phút sau, tắt bếp, dọn món ăn ra dĩa và thưởng thức.
*
Các cách chiên trứng nóng nước mắm dùng kèm cơm nóng cực ngon. Ảnh: mạng internet

10. Cách làm lòng đỏ trứng con gà rán lá mơ kiểu dáng Nhật

10.1. Nguyên liệu

4 lòng đỏ trứng gà100 gram lá mơ (ngâm nước muối 10 phút, rửa sạch, để ráo)2 muống nêm canh dầu thực vật1/2 thìa cà phê muối1/2 thìa coffe bột ngọtÍt hạt tiêu xayVài nhánh hành lá thái nhỏ1/2 muỗng canh nước mắm

10.2. Phương pháp làm lòng đỏ trứng gà chiên lá mơ ngon kiểu dáng Nhật

cắt sợi lá mơ, để rổ riêng. Trong những lúc đó, quấy tan lòng đỏ trứng gà trong đánh sạch.Cho lá mơ vào đánh trứng cùng những loại gia vị sót lại vào, trộn đều.Đun lạnh dầu thực thứ trong chảo ở mức lửa vừa. Dầu nóng già, bạn chế trứng trộn lá mơ vào chảo, tráng thành hình tròn đều, rán đến lúc chín săn thịt lại thì bịt nắp.

Xem thêm: Hành Khách Cần Có Mặt Trước Giờ Bay Bao Lâu Vietjet, Jetstar, Vietnam Airlines?

*
Món trứng rán cuộn cùng với lá mơ thơm ngon hình dạng Nhật, tương thích cho bà bầu. Ảnh: mạng internet

11. Biện pháp làm món trứng rán hẹ dễ dàng và đơn giản nhất trên nhà

11.1. Nguyên liệu

4 trái trứng con kê (đập vào tô, tấn công tan)150 gram hẹ (rửa sạch, vứt gốc, thái khúc độ lớn 4 cm)1 trái quả ớt tươi thái nhỏ1 củ hành tím thái lát mỏng1 muống nêm canh dầu ăn1/2 muống nêm canh nước mắmÍt tiêu xay

11.2. Cách làm trứng rán hẹ

cho nước mắm, ớt tươi vào đánh trứng đã đánh, trộn đều. Sau đó, thêm hẹ vào trộn với trứng luôn.Đun lạnh dầu ăn trong chảo vừa, trút hành tím vào phi thơm. Sau đó, chế trứng pha hẹ vào chảo, dàn đều. Rán khoảng tầm 3 – 4 phút thì trở phương diện trứng, rán thêm 2 – 3 phút nữa mang đến chín đều.Tắt bếp, dọn món trứng rán lá hẹ ra dĩa, rắc ít tiêu với thưởng thức.
*
Món trứng rán lá hẹ bào chế nhanh, hương vị thơm ngon. Ảnh: Internet

Cách làm món trứng chiên mềm mịn đơn giản dễ dàng mà lại cực kì thơm ngon. Trứng cũng chính là nguồn dưỡng chất tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, nhất là với những bé. Hơn nữa, các món ăn chế biến hóa từ trứng chứa rất không nhiều calo. Trung bình, 1 trái trứng rán chỉ cất 72 – 78 calo tùy thuộc nhiều loại và lượng dầu bạn sử dụng. Vậy nên, không những là món ăn uống trưa từng ngày dễ chế biến, trứng rán còn thích phù hợp với những ai mong giảm cân nặng nữa đấy!