Home / Du lịch / các món tráng miệng ngon nhất thế giới
Các món tráng miệng ngon nhất thế giới
admin -
10/03/2023 12
Tín vật dụng hảo ngọt sẽ không còn thể bỏ qua 8 món bánh tráng miệng ngon nhất quả đât do siêng trang du lịch của CNN thai chọn.
Baklava (Turkey): Xuyên suốt triều đạiOttoman, món bánh này chỉ phục vụ cho vua chúa và giới hoàng phái trong cung điệnTopkapi, tại hà nội Istanbul. Lớp bột được cuộn thành các tầng. Phần nhân mặt trong bao gồm quả óc chó, quả hồ nước trăn và một một số loại syrup đặc biệt của fan Thổ. Trước khi phục vụ thực khách, người bán còn rắc vụn chocolate hoặc lá húng quế lên khía cạnh trên để tạo thêm mùi vị thơm ngon cho món bánh. Ảnh:Adee Ghising.
Cannoli (Italy):Loại bánh này có nguồn gốc từ vùng Sicily. Để ra được thành phẩm, người đầu nhà bếp phải nhào bột thật đông đảo tay, cuốn lại thành hình ống rồi đem nướng. Độ giòn tan của bánh cùng sự tổng hòa hương vị của kem tươi, các loại hạt, chocolate, hoa quả sẽ chinh phục mọi thực khách cạnh tranh tính. Ở một vài nơi, phần nhân kem tươi hoàn toàn có thể được thay bởi phô mai ricotta. Ảnh: Food Network.
Creme Brulee (France):Món bánh này là "họ hàng" của bánh flan với là niềm từ hào của siêu thị nhà hàng Pháp. Quan sát chung, Creame Brulee tương đối dễ làm nhưng yên cầu sự tinh tế trong từng công đoạn. Tất cả hổn hợp đường với lòng đỏ trứng gà được khuấy phần đa với kem, cho đến khi chảy hẳn rồi rước nướng cách thủy. Phần đặc biệt quan trọng và khiến cho sự biệt lập cho món bánh chính là lớp đường được khò cháy giòn tan trên bề mặt. Ảnh:HelloFlavour.ca.
Alfajores (South America):Món bánh tráng miệng tới từ vùng phái mạnh Mỹ vừa đủ sức "hạ gục" đông đảo vị giác vị độ xốp mềm cùng mùi thơm lừng của hai loại bánh quy. Không mọi thế, phần nóng caramel ngọt vơi ở giữa được làm từ sữa tươi cũng khiến các tín vật mê ngọt thêm yêu thương món bánh này. Ở một vài nơi khác, fan chế vươn lên là còn rắc thêm dừa hoặc chocolate. Ảnh: Chowhound.
Brownie (USA): một số loại bánh phổ biến này lộ diện trong nhiều tiệm bánh ngọt trên toàn rứa giới, có nguồn gốc từ nước Mỹ. 5 nguyên tố chính để gia công ra loại bánh thành phẩm, bao hàm bơ, bột, đường, trứng, chocolate. Brownie chỉ là tên gọi chung, tùy theo xác suất của từng nguyên tố mà sẽ có được những giải pháp gọi khác biệt như Fudege, Cakey, Chewy. Ở phương Tây, các người chọn cách nhấm nháp Brownie cùng một ly sữa tươi. Ảnh:Taste.
Cardamom Buns (Sweden): Có xuất phát từ Thụy Điển nhưng thành phần chính tạo nên mùi vị rất dị cho món bánh này lại lộ diện nhiều trong những bữa nạp năng lượng ở Ấn Độ. Đó là hạt bạch đậu khấu. Phân tử đậu này là loại vật liệu tạo mùi đắt thứ 3 trên ráng giới, chỉ sếp sau saffron và vanilla. Để làm nên được cái bánh Cardamom Buns, tín đồ đầu bếp phải ép nát phân tử bạch đậu khấu rồi nhào chung với bột, sau cuối cuộn cùng lớp con đường và một số gia vị.Ảnh: Epicurious.
Cornes de Gazelle (Morocco): Loại bánh nàycó phương diện trong trong nhiều bữa tiệc ở nước nhà Morocco. So với những biến tấu, phiên phiên bản truyền thống dễ thực hiện hơn hẳn. Lớp bột cho cán mỏng, sau đó uốn xung quanh phần hạnh nhân nghiền giữ mùi nặng nước hoa cam. Công đoạn cuối cùng là mang đến vào lò nướng đến khi bánh chuyển sang màu kim cương nhẹ thì tắt. Tại tp cảng Tetouan, món bánh này được bào chế công phu, bắt mắt hơn. Ảnh:Cuisine et mets.
Doughnut (Mỹ):Mỗi bánh bao gồm hình cái nhẫn cùng với đủ phần nhiều kích cỡ. Món tráng mồm này được sinh sản thành từ lếu láo hợp của rất nhiều loại nguyên liệu như bột mì, men, đường, bột nở, sữa bột, muối, trứng với nước. Sau thời điểm tạo hình mang đến bột, bạn ta đem cừu hoặc nướng. Hiện tại nay, bánhDoughnut có rất nhiều sự đổi khác trong phương thức thực hiện. Ở một vài nơi, phương diện bánh được trang trí rất đối chọi giản, có nơi lại phủ kín đáo lớp nước sốt đầy đủ màu sắc, nhiều chủng loại mùi vị cùng rất nhiều nguyên liệu khác ví như kẹo dẻo, chocolate, trái cây... Ảnh: Thelistlove.
Tác đưa Jen Rose Smith - phóng viên tự bởi vì của chuyên trang du ngoạn CNN Travel thai chọn 50 món bánh tráng miệng ngon nhất thế giới dựa trên tay nghề 9 năm làm bánh, trải nghiệm và gặp gỡ gỡ các đầu bếp nổi tiếng khắp quả đât về nghành nghề dịch vụ bánh ngọt.
