3 CÁCH NẤU CÁ THU SỐT CÀ CHUA NGON KHÓ CƯỠNG ĐƠN GIẢN

Cá thu sốt cà chua là món ăn mặn cực kỳ thơm ngon cùng tốn cơm. Hãy cùng tanhailonghotel.com.vn trổ tài vào phòng bếp ngay với 3 cách làm cho cá thu nóng cà chua đậm đà hương vị cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn và êm ấm bạn nhé!

1. Các cách có tác dụng cá thu sốt cà chua cực ngon

1.1. Cá thu sốt quả cà chua nước dừa

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá thu giảm khúc: 300grCà chua chín: 2 quảNước dừa tươi: 500mlHành lá, hành tím, ớtGia vị: phân tử tiêu, muối, nước mắm, sa tế, dầu ăn, bột ngọtNguyên liệu làm cá thu sốt cà chua nước dừa

Cách làm cho cá thu sốt nước dừa tươi cà chua

Bước 1: Cá thu cọ với nước muối pha loãng để giảm bớt mùi tanh rồi cọ cá thiệt sạch, để ráo nước. Ướp cá thu với ½ thìa hạt tiêu + ½ thìa muối + ½ thìa nước mắm nam ngư + ½ thìa gia vị mì chính + ½ thìa sa tế trong trong vòng 30 phút cho thâm nhập gia vị. Bước 2: Cà chua quăng quật cuống, rửa sạch, thái hình múi cau. Hành lá sau khi bỏ rễ, rửa sạch hãy thái thật nhỏ. Còn hành tím với ớt thì băm nhỏ. Bước 3: bê chảo lên bếp, chờ dầu sôi già thì đến hành tím vào phi thơm. Tiếp đến, cho cà chua vào xào thật chín thì mang lại cá vào đảo đều. Bước 4: Đun thêm một – 2 phút ngấm các gia vị thì trộn nước dừa vào. Nêm và nếm lại gia vị cho vừa ăn. Bước 5: khi cá đã chín mềm thì đến hành lá cùng ớt vào kho thêm 30 giây thì tắt bếp.

Bạn đang xem: 3 cách nấu cá thu sốt cà chua ngon khó cưỡng đơn giản

Thành phẩm

Như vậy là các bạn đã dứt công thức làm bếp cá thu sốt quả cà chua nước dừa rồi! Gắp cá ra đĩa, rắc thêm một chút ít hạt tiêu và cùng cơm nóng chắc chắn sẽ hết sức nghiền. 

Cách làm cho cá thu sốt cà chua nước dừa

1.2. Cá thu sốt quả cà chua dứa

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá thu cắt khúc: 300grCà chua chín: 2 quảỚt tươi, hành lá, hành tímDứa (trái thơm): ½ quảGia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, bột ngọt, phân tử tiêu, sa tếChuẩn bị nguyên liệu làm cá thu sốt quả cà chua dứa

Cách có tác dụng cá thu sốt quả cà chua dứa

Bước 1: Cá thu cài về mang đi rửa sạch với nước muối hạt pha loãng rồi rửa sạch. Bước 2: Ướp cá thu với ½ thìa hạt nêm + ½ thìa muối + ½ thìa gia vị mì chính + ½ thìa sa tế trong 1/2 tiếng để ngấm gia vị.Bước 3: Dứa gọt vỏ, vứt mắt và cắt miếng vừa ăn. Cà chua sau khoản thời gian rửa sạch mát thái hình múi cau. Hành lá thái nhỏ, hành tím thì băm nhỏ. Ớt tươi quăng quật cuống, vứt hạt và thái nhỏ. Bước 4: Cá thu sau khoản thời gian đã ướp, đem rán qua qua trên chảo cho đến khi phần domain authority hơi săn lại thì tắt bếp.Bước 5: bê chảo lên bếp, phi thật thơm hành tím. Sau đó, cho cà chua và dứa vào xào cho chín mềm.

Xem thêm: Vé Máy Bay Cần Thơ Phú Quốc Giá Rẻ Từ Cần Thơ Đi Phú Quốc Giá Rẻ Từ 674

Bước 6: sau đó cho cá vào, thêm 500ml nước lọc. Nấu cho đến khi cá thật chín thì nêm và nếm lại các gia vị vừa ăn. Bước 7: Cuối cùng mang lại hành lá và ớt vào kho thêm 30 giây thì tắt bếp.

Thành phẩm

Miếng cá thu tiến thưởng đậm màu phối kết hợp cùng nước nóng chua ngọt của quả cà chua và dứa càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Hãy rắc thêm một chút hạt tiêu lên món ăn uống và thưởng thức khi còn nóng các bạn nhé!

Cách làm cho cá thu sốt quả cà chua dứa

1.3. Cá thu sốt cà chua thì là

Chuẩn bị nguyên liệu

Cá thu cắt khúc: 3 khúcCà chua chín: 2 quảThì là: 1 nắm Hành lá, hành tím, tỏiGia vị: hạt tiêu, bột ngọt, phân tử nêm, muối, nước mắm, sa tế, dầu ănChuẩn bị nguyên liệu làm cá thu sốt quả cà chua thì là

Cách làm cá thu sốt quả cà chua thì là

Bước 1: Cá thu có tác dụng sạch giống như như các bước trên rồi ướp với hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm, sa tế, phân tử nêm, muối theo tỉ lệ thành phần ½ : ½ : ½ : ½ : ½ :½ thìa. Để cá trong 30 phút cho ngấm các gia vị.

Xem thêm: List Địa Điểm Du Lịch Quanh Hà Nội Trong Ngày 1 Đêm Cho Cuối Tuần

Bước 2: Thì là, hành lá bỏ rễ, rửa sạch với thái nhỏ. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch cùng thái múi cau. Bước 3: bắc chảo lên bếp, chờ khi khi dầu nóng lên già thì cho hành tím với tỏi vào phi thơm rồi đổ cà chua vào. Bước 4: Khi cà chua đã thật chín thì mang đến cá vào. Nếm nếm thêm 500ml nước lọc vào vào nồi. Nấu cho đến khi giữ mùi nặng thơm đậm đà, cá thật chín thì nêm và nếm lại các gia vị một lần nữa.Bước 5: Cho thêm hành lá, thì là vào nồi và tắt bếp. 

Thành phẩm

Cá thu sốt quả cà chua thì là có vị giết cá đậm đà, ko tanh. Nước nóng chua thanh của cà chua càng làm món ăn uống thêm hấp dẫn. Thưởng thức món ăn uống này cùng với cơm trắng nóng bạn nhé!

Cách làm cá thu sốt quả cà chua thì là

2. Cá thu nóng với cà chua tất cả bao nhiêu calo?

Cá thu nóng cà chua bao nhiêu calo là do dự của rất nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá thu bên trong nhóm cá gồm thành phần đông dầu. Cứ 100gr cá thu sẽ sở hữu được khoảng 180 calo. Còn 100gr cà chua có khoảng 18 calo. Như vậy, cứ 100gr cá thu sốt với 100gr cà chua sẽ có khoảng 198 calo. 

Khi nóng cá với quả cà chua với một trong những loại vật liệu khác, lượng calo cũng biến thành thay đổi. Chú ý chung, các chất calo vào cá thu sốt cà chua không thật cao. Món ăn này không thể gây béo. Nên những người đang thực hiện chế độ giảm cân hoàn toàn rất có thể ăn món ăn uống này mỗi tuần. 

Trên đấy là 3 cách làm cá thu nóng cà chua nhưng tanhailonghotel.com.vn đã chia sẻ tới các bạn đọc. Nên lựa chọn mua vật liệu làm nóng cá thu tươi ngon, bảo đảm chất lượng tại khối hệ thống siêu thị Vinmart hoặc cửa hàng Vinmart+ các bạn nhé!