Cách Làm Món Cá Diêu Hồng Kho Cà Chua Thơm Ngon, Đậm Đà Nhìn Đẹp Mắt

  -  

Cá điêu hồng là món ăn hết sức phổ biến của nhiều mái ấm gia đình. Vì nhiều loại cá này có Chi phí tốt, giết mổ ngon, lại không có không ít xương. Thích hợp cho cả những bé xíu nhỏ dại lúc nạp năng lượng. Cá điêu hồng Lúc được kết hợp với quả cà chua sẽ khởi tạo ra món nạp năng lượng thơm và ngon. Vị béo ngọt của cá được cân bằng vị vị chua vơi của cà chua. Đây hứa hẹn đã là món nạp năng lượng rất chuyển cơm đến nhà bạn đấy. Cùng tìm hiểu thêm ngay bí quyết làm cho cá điêu hồng kho cà chua đơn giản và dễ dàng hấp dẫn dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm món cá diêu hồng kho cà chua thơm ngon, đậm đà nhìn đẹp mắt

*

Các nguyên liệu cần có làm cho cá điêu hồng kho cà

Cho 2 phần ăn

Cá diêu hồng: 600 gr

Đường trắng: 1/2 muỗng canh

Cà chua: 4 quả

Nước mắm: 4 muỗng canh

Bột ngọt: 1 muỗng cà phê, Hạt nêm: 1 muỗng canh, Muối: 1/2 muỗng nhỏ canh, Tiêu: 1 muỗng cà phê

Nước: 1/2 chén

Ớt: 2 trái, Hành lá: 3 nhánh, Hành tím băm: 1 thìa cà phê

Cách thức làm cá điêu hồng kho cà

Cách 1. Cá diêu hồng làm cho không bẩn có, không bẩn ruột cùng tiến công vảy. Để làm giảm bớt mùi tanh của cá, sử dụng một chút ít nước muối hạt với đập dtràn lên lát gừng vào để rửa cá. Cắt cá thành mọi miếng vừa nạp năng lượng. Để ráo nước, tiếp đến ướp cá với 4 muỗng nhỏ canh nước mắm, một nửa muỗng nhỏ canh con đường, ½ muỗng nhỏ canh muối, 1 thìa coffe gia vị mì chính, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng coffe tiêu, 1 thìa cafe hành tím băm nhỏ. Trộn số đông, nhằm khoảng chừng trăng tròn phút ít mang đến cá thnóng.

Cà chua rửa sạch mát, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch mát, cắt từng khúc một.

*
*

Cách 2. Cho cá vào nồi, đổ nước xâm xấp khía cạnh cá rồi nấu bếp với lửa vừa. Đến Khi cá vừa săn khía cạnh thì trở về phương diện tê của cá. Cho cà chua vào, bỏ thêm 50% chén nước thanh lọc. Đun cá bên trên lửa nhỏ tuổi nhằm cá thnóng vị cà chua. Ớt cắt có tác dụng song, bỏ vào nồi mang đến thơm. Đảo gần như cho đến khi các thành phần hỗn hợp quánh lại là được (nấu nướng trong tầm 5 phút ít là vừa), mang đến hành lá cắt thành từng khúc vào. Hành chín, rắc thêm tiêu là xong. (Trong Khi nấu nướng các bạn nhớ hớt bọt bong bóng nhằm món tiêu hóa hơn).

Xem thêm: Các Khu Du Lịch Gần Tp Hcm, Top 15 Khu Du Lịch Sinh Thái Gần Sài Gòn Đáng Đến

Lưu ý: Ở bước này, đổ thịt cá săn uống và thơm hơn bạn cũng có thể chiên sơ cá trước khi kho.

*
*
*
*

Cách 3. Thành phẩm: Đổ một nước nóng quả cà chua dưới đĩa, đến cá lên dĩa rồi đổ phần còn sót lại ngập lên cá. Rắc lên trên rau xanh nđống thái mịn, một chút ít tiêu xay. Nếu muốn những mẹ trang trí thêm một chút ít rau củ xà lách bao bọc mang đến bắt mắt. Món cá điêu hồng kho cà ăn với cơm nóng là ngon tuyệt nhất. Cá diêu hồng sốt quả cà chua là món ăn uống có vị ngọt nhẹ dịu, thơm vơi lại ngọt thịt cực kỳ ngon cơm. Bên cạnh đó phần nước nóng cá còn rất có thể dùng làm nước chấm ăn cùng cùng với rau củ sinh sống vừa thanh khô mát lại giúp chống ngấy.

Xem thêm: Dxf~ Là File Dxf Là Gì ? Cách Mở Và Chuyển Đổi File Dxf Sang Pdf, Svg, Ai

*

Các bước làm cá điêu hồng kho cà chua với phần cá thơm giòn thấm vị đậm đà từ nóng quả cà chua khiến cho bạn thấy ngon mồm rộng tương đối nhiều đối với món cá rán thường thì.