CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG HẤP NẤM NGON MỀM ĐẬM ĐÀ ĐƠN GIẢN

  -  

Cách làm món cá diêu hồng hấp nấm thơm và ngon. Chị em làm cho cá hấp theo phong cách này nhé, đảm bảo an toàn ông chồng đã mê ngay!

Thơm ngon cá điêu hồng hấp nnóng, cải thìa


Gắp một miếng cá điêu hồng ngọt lừ, thêm cộng cải thìa xanh nõn và lát nnóng đông cô thơm vơi – một bạn dạng hòa ca du dương đang reo vang vào vòm họng.. Đó là món phúc tinh mỗi khi nhà bạn gồm khách hàng bất chợt xuất hoặc các thời gian các bạn vò đầu bóp trán vào lúc cuối tuần, vị thời hạn sẵn sàng món này rất nhanh, nguyên liệu lại rẻ và tươi sống


*


Nguyên Liệu :

Cá điêu hồng - 1 bé (khoảng 800gr)Nấm đông cô to - 3 tai, thái lát vừa ănHành tây - 1 củHành tím bằm - đôi mươi grĐầu hành bằm - 50 grHành lá cắt khúc - Một ítCải thìa - 0,5 kgDầu hào, dầu mnai lưng, nước mắm nam ngư, muối, mặt đường, bột nêm -Tỏi xay, gừng cắt sợi nhuyễn -

Chế Biến :


-Cá điêu hồng có tác dụng sạch sẽ, rước ướp với tất cả hương liệu gia vị nói bên trên khoảng 15 phút ít. Thêm phía đầu hành, tỏi, hành tím bằm và gừng để chế tạo ra mùi hương thơm Lúc hấp.

Bạn đang xem: Cách làm cá diêu hồng hấp nấm ngon mềm đậm đà đơn giản

-Rửa không bẩn cải thìa, xếp ra đĩa rồi đặt cá lên ở trên, hấp bình thường cùng với nnóng đông cô khoảng chừng trăng tròn phút cho tới khi chín.

-Dùng lạnh cùng với cơm trắng white (dọn kèm nước tương) hoặc cuốn cá cùng với bánh tnỗ lực, rau xanh sống, chnóng nước mắm chua ngọt.

-Nếu mê thích rất có thể tô điểm thêm cùng với cà rốt.

Cá điêu hồng hấp nấm cà chua:

1. Nguyên liêụ- 1 con cá hồng (hoặc nhiều loại cá chúng ta ưa thích), có tác dụng không bẩn, dồn phần ruột- 1 quả cà chua lớn- 30g nnóng thô, ngâm nước- Gừng- Hành hoa xắt khúc

Gia vị: - 1 muỗng nhỏ canh nước tương nhẹ- 1 muỗng nhỏ canh dầu hào- 1 muỗng canh dầu mè- 2 muống nêm canh rượu gạo- Hạt tiêu đen2. Cách làm

Cách 1: Nấm ngâm vào trong nước lạnh khoảng chừng 20-25 phút cho mềm đi. Vắt nhẹ mang đến cạn nước từ nnóng. Sau kia bỏ ra, quăng quật cuống, cắt miếng vừa nhỏ

Bước 2: Cà chua cắt lát tròn, hành lá cắt hình que diêm. Gừng nạo vỏ, cắt hình que diêm thì càng xuất sắc.

Xem thêm: Hiđrat Hóa Là Gì ? Từ Điển Tiếng Việt Hiđrat Hoá Là Gì

Cách 3: Rửa sạch cá cả vào và ko kể dưới vòi vĩnh nước giá cùng vỗ khô bởi khăn uống giấy. Dùng 1 nhỏ dao nhọn, khẹn vơi 3 con đường chéo cánh bên trên thân cá ở cả 2 khía cạnh.

Bước 4: Xếp quả cà chua lên 1 đĩa sức chịu nóng để một thể cho việc hấp. Đặt cá lên ở trên cà.Cách 5: Trộn nước tương, dầu hào, dầu mnai lưng cùng rượu trắng gạo vào bát nhỏ với đến tiêu vào.

Cách 6: Đổ nước nóng lên ở trên cá và rắc thêm nấm, gừng vẫn thái. Bọc lại với nhằm vào tủ giá buốt khoảng 20 phút.

Cách 7: Chuẩn bị một chảo phệ, mang lại giá bán đỡ lên chảo đầy đủ nhằm cáh phương diện chảo một khoảng chừng nhỏ. Sau kia, quăng quật cá ra, đặt đĩa cá lên giá bán đỡ với hâm nóng nước vào chảo, hấp tầm trăng tròn phút cho đến Lúc cá chín thơm là được. Có thể sử dụng nắp bịt lại đến nhanh khô chín.

Xem thêm: “ Quả Bưởi Tiếng Anh Là Gì, Trái Bưởi Ở Việt Nam Là Pomelo Hay Grapefruit

Cách 8: Lúc cá sắp chín, khoảng còn 2 phút ít, bỏ hành lá vào.

Bỏ cá ra bên ngoài với ăn khi còn lạnh cùng rất cơm. Món này đặc trưng ngon đấy các bạn ạ.Cùng thử nhé cả nhà!